來自高雄

可是...大家別忽略了一點
略有年份的古樹茶...

70%  甚至80%
已上都不是真正的古樹茶 ..  或者是說..不是純料的古樹茶...
又或者是說..不是春茶  是夏秋茶拼籠在一起
............是絕對的  !

來自高雄

可是...大家別忽略了一點
略有年份的古樹茶...

70%  甚至80%
已上都不是真正的古樹茶 ..  或者是說..不是 ...
來自高雄 發表於 2017-5-29 16:16

   如果以此狀況 來對比目前純料大樹茶的cp質似乎有點不公平了...

以前茶雖然便宜..但是 雖然都是寫著大樹茶 卻不一定是大樹茶   真正的大樹茶卻是很少 少的渴連...
現在新茶雖然貴..但用料如果是真正大樹茶 受追捧的明山我們不說..
以目前內陸的消費水平那也不算太貴!

來自高雄

不好意思  插一下話
並不是不認同白鷺鷥兄的說法..
茶山不像我們這麼單純..
雖然台灣也不是很單純..

而是在自己品茶的功力程度上 要有累經足夠的經驗...
大小樹在面前要能分辨出來..
並且要能夠確切敘述出大小樹的特色..(而不是自己認為該有的特色就是該特色)
而這說法是行內差不多是認可的..

如果在台灣...你都喝不懂了..千萬別想著
上了山  你就什麼都懂了..茶葉也懂了...大小樹也懂了
這是兩回事..兩個概念..!

在茶山..眼瞧著是這顆樹摘下..明天成品都不一定是這顆樹..
比比皆是..