羽小生

末學小子袃這理分享一個很有趣的現象吧

過去幾年 , 茶農追求的是修剪而提高產量 , 然 , 最近幾年不只台灣人在講生態了

內地的朋友也講得頭頭是道 , 追求的樹要多大云云 , 要多原始等等 , 所以阿 , 嘿嘿

茶農開始學會放荒了! 讓它長吧 , 這是那理的趨勢 , 一般小樹 , 放個幾年 , 個頭也長出來了

價錢也上去了 , 然後混起來賣 , 幾個人喝得出來? (茶地裡有大樹有小樹) 以前還會分開來賣 ,

現在很多人都只有大樹茶沒有小樹茶了 , ㄏㄏ , 所以 , 呵呵.....

有多少人喝得出來? 喝口感 喝轉化 用生津 用水路 用適口性 用澀感 等等等等 .... 是 , 或許資生的老前

輩可以 , 但 , 現在連源頭都這樣了 ,  以後的茶友 .... 到底什麼是古樹茶 大樹茶 荒野茶 等等等等 ...

看運氣吧 !

羽小生

今年收到了幾款非常不錯的(小樹)茶
目前盲飲好像還沒有人喝出來~
ㄏㄏ , 下次晚輩再來開個帖來盲飲好了~