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射過溪

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牛難爬山 
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發表於 2017-6-4 18:11 | 顯示全部帖子
2017網路盲飲茶會...烏龍組茶樣編號第03號

120cc朱泥壺, 7g, 40秒起,快速洗茶,靜置溫潤一分鐘
明顯的山磺氣與奶香味, 是款高山金萱
口感鮮嫩香甜滑順,幾無澀感,發酵度接近綠茶
質感不錯,第7沖80秒依然細緻香甜滑順
是款做工精良的好茶
不過發酵度若能再提高一點點
讓香與味更濃郁飽滿些,會更讚



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