返回列表發帖

嗜茶士

首席義工

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

UID: 8
帖子: 3290
主題: 936
性別: 男
來自: 諸羅山市
在線時間: 15144 小時
註冊時間: 2010-7-17
最後登錄: 2024-4-25

Medal No.1 Medal No.2 Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.6 Medal No.7 Medal No.8 Medal No.9 Medal No.10

1樓 跳轉到 » 倒序看帖

打印

字體大小: tT

發表於 2017-6-2 15:58 | 只看該作者

普洱組茶樣編號 C

樣品提供：生活居
茶葉品種：
茶主備註：請提供者補述

射過溪

贊助會員

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

UID: 1869
帖子: 16460
主題: 984
來自: 牛難爬山
在線時間: 16090 小時
註冊時間: 2010-11-29
最後登錄: 2024-4-26

Medal No.1 Medal No.2 Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.6

2樓

發表於 2017-6-11 16:41 | 只看該作者

2017網路盲飲茶會...普洱組茶樣編號號 C

120cc朱泥壺, 7g, 20秒起,快速洗茶,靜置溫潤一分鐘
是款低海拔的小喬木或台地茶的青壯葉,偏向8582的拚配
雖沒有高海拔茶葉的陰柔馨沁感
卻充滿陽光氣息,蜜甜味濃,涼喉

然質不重,第三沖開始掉水,粗澀感現
不過依然維持相當好的蜜甜味

2 評分人數

威望 + 50 金錢 + 200 T元

小青筆
威望 + 100 金錢 + 100 T元

Tiffany

TOP

n141419

進階會員

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

UID: 30654
帖子: 88
主題: 0
在線時間: 505 小時
註冊時間: 2012-10-6
最後登錄: 2024-4-16

3樓

發表於 2017-6-18 21:21 | 只看該作者

茶乾無異味
茶湯中規中矩
兩頰味較淡會生津
清甜順口
甜水變化較單一
放冷飲稍澀

1 評分人數

威望 + 50 金錢 + 200 T元

小青筆

TOP

AlanLee

進階會員

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

UID: 9720
帖子: 106
主題: 18
在線時間: 465 小時
註冊時間: 2011-10-30
最後登錄: 2019-2-23

4樓

發表於 2017-6-25 19:34 | 只看該作者

茶湯有些許酪酸味，平淡的茶湯，但有氣韻，喝幾口卻覺得有點膩。

TOP

容爸

高級會員

Rank: 5

UID: 3143
帖子: 1079
主題: 39
性別: 男
來自: 台北市 ...
在線時間: 1447 小時
註冊時間: 2011-3-4
最後登錄: 2018-2-5

Medal No.1 Medal No.2 Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.6

5樓

發表於 2017-6-30 18:53 | 只看該作者

鑑定杯3克六分鐘
也是放過幾年，有陳放過的香味
茶葉條索分明品質好，味清而甜、回甘明顯
不錯的大樹茶

TOP

釅韻逸品

中級會員

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

UID: 59005
帖子: 933
主題: 85
性別: 男
在線時間: 1733 小時
註冊時間: 2013-7-6
最後登錄: 2024-2-19

Medal No.1

6樓

發表於 2017-7-6 17:11 | 只看該作者

普洱茶組編號C

有悶感，帶酸氣，略帶轉化後的木質味，杯底香氣不持久。
口感質度不高，膠質不厚，茶湯苦中帶澀，澀度停滯時間長，重泡後澀感加倍而舌面上有不舒服的黏膩感。
觀察葉底舒展不開，呈捲曲條索狀，個人認為是有摻台地料卻以高溫製程並且過度揉捻試圖藉此媲美大樹茶的茶品，可惜這類型的茶往往在數年後很容易因轉化不利而顯現出真面目。

TOP

andy