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乖咖

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tT
發表於 2017-6-19 20:31 | 顯示全部帖子

請問這是怎樣的技術呢？生茶6個月變30年。

6個月的生茶可變成30年的茶。







請問真有這樣的技術嗎？
又這是怎樣的技術呢？
謝謝。
1

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  • 射過溪

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乖咖

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發表於 2017-6-19 20:57 | 顯示全部帖子
回復 2# 045045045


意思是讓它受潮嗎？
但他又強調是乾倉，
好難懂喔......

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乖咖

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發表於 2017-6-20 10:07 | 顯示全部帖子
所以茶商把作舊茶換個說法而合理化了，
不說它是30年的老茶，明言它就是6個月的新茶，
因此喝這種茶=喝作舊茶，換湯不換藥。

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乖咖

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發表於 2017-6-20 20:41 | 顯示全部帖子
回復 9# 嗜茶士


如果那是一種發酵的技術，純粹就是"發酵"而己，
那快速進行 跟 放幾十年慢慢進行，是否本質是相同旳呢？
還是說快速進行做了什麼人工添加，會導致茶品不良？

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乖咖

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5樓
發表於 2017-6-20 20:43 | 顯示全部帖子
sorry上文打到一半就不小心送出，
接下來還有一句：
不知道有沒有人做過相關的探討？

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