cholear00

小弟我有3個壺
一個70CC標準壺，專拿來泡生茶，一天就喝裝滿一杯馬克杯量，大概沖4-5次
一個150CC西施壺，拿來泡有培火過或是中發酵不傷胃的茶，一泡茶沖5-6次，大約可以裝滿3次馬克杯
一個是五金賣場常見帶把手的250CC磁壺，拿來泡紅茶，大概也是2-3杯馬克杯量
同事說我的壺很可愛，我都說這是獨享杯
這三個壺都放公司，工作閒暇就拿來泡，覺得泡茶的時候腦袋才能暫時不去想繁雜瑣事

cholear00

回復 13# 嗜茶士

其實是生茶喝太多怕胃不舒服...所以才用小壺泡，一天只喝一杯馬克杯

cholear00

回復 18# 嗜茶士

對，應該是叫青茶輕發酵，無焙火的茶應該就算青茶吧?
小弟身邊目前沒有青茶可以用大壺泡，改天再來試試。
我以前買過輕發酵（官方標示10%以下）的金萱茶，那個香氣真是迷人，只是明明一個多小時前才吃完飯，我大約只喝不到半杯馬克杯的量，沒多久肚子就開始咕嚕咕嚕叫，此時如果不補充些餅乾的話，胃就會開始悶悶痛…茶改泡淡一點也是這樣，之後剩下的茶葉就跟一些焙火重的茶葉混合泡，這個症狀會減輕，之後就不太敢再喝低發酵無焙火的茶。曾聽聞隔壁辦公室的前輩，為了追求輕發酵的高山茶香，就算喝完茶後要吞胃藥也在所不惜…他說他就是喝不慣有焙火過的茶。
小弟也是有喝過輕發酵的青茶，喝了一下午胃也沒有任何不適，可能真是茶葉的品質跟泡茶的人技術有差，跟版上各位前輩相比，我還是太嫩了