射過溪

90年代 輕港倉棗香藥韻熟磚
150cc段泥, 10g, 15秒起
入倉很輕,退倉乾淨,無倉雜味
渥堆也輕,無明顯堆味,只有醇和的老滋味


棗香藥韻香醇濃郁
茶性溫和,溫熱
尾韻清甜,清爽
這樣的老熟磚也不好找了
濃濃的來一泡,真爽

射過溪

泡友約泡時分享的 90年代 500g老熟磚

120cc夜壺, 8g, 15秒起
渥堆適度,堆味輕,茶性溫熱有活性
滋味厚實飽滿香醇,油潤稠滑,陳香熟韻迷人
尾韻甜美涼喉,但體感溫熱
再放五年,讓他更成熟,冬天喝來必定極爽
感謝贈茶學習

射過溪

隨便喝...90年代熟普

180cc清水泥臥屍, 10g, 25秒起
平凡的熟茶,只要妥善收藏,放老了也是別有滋味的
茶性溫熟,茶滋香醇,茶味乾淨,堆味似有若無
濃郁的藥韻中帶迷人的醇酒香
用這文革臥屍來泡,也很適合,更顯溫熟香醇

這醇酒香是後期密封收藏轉化而來的
若用一般習慣的自然倉儲,是轉不出這味的
茶在某階段是要密封才能醞釀出更好的陳香與陳韻
一路通風自然存放會去鳥鳥.....騙你不是人, 真的!

射過溪

馬不停蹄的忙了一個多月,腿痠了,人也累了就歇腿歇心泡壺茶自慰唄...97省分公司黑字熟磚.....

130cc紫砂, 8.5g, 15秒起
是略有濕度的自然倉
有蔘香,木質味,黑糖甜,但都不濃郁
還有些許的水味,尾韻帶樟香
茶性溫和,茶滋有厚度也耐泡
渥堆不重,沒啥堆味,茶捨深褐色,葉底肥厚柔軟
是款質地很不錯的熟磚,只是必須調整倉儲1~2年
才能讓他雄風再起,有著夾肛般的緊實與堅挺
這過程也正是玩藏的樂趣所在
考驗著你購藏的眼光,膽識及倉儲功力.........

射過溪

泡友約泡時分享的  珍古老不知年大樹熟磚

120cc紫砂, 7g, 20秒起
開蓋時聞到大樹茶的馨涼氣息
為了好好表現這馨涼,特選這把細緻的紫砂服侍

口感溫潤馨涼,馨涼感持久,喉嚨及音道舒服
帶渥堆熟成的藥韻與木質味
膠質感不錯,可惜有質無味,這是很多大樹熟茶的通病
因為原本柔和清雅的茶滋,這一渥堆下去
在溼熱的催化下,就去鳥鳥了

當然,這是我這長得欣欣向榮,結實累累猛男的個人感覺
也許有些文人雅士,空靈美女,喜歡這種似有若無的美感也不一定
畢竟市場是多元的,有的愛燕窩的清柔,有的愛蚵仔麵線的夠味
反正就是各取所需,各給所付,沒有對錯, 真的 !

射過溪

00中自家藏熟散茶
境外茶（射大鑑定）
曾輕入倉，後自家自然倉

原先整理除濕了一遍，
今天翻出再確認，感 ...
ben0610o 發表於 2019-12-21 16:59

是大樹茶沒錯, 產地是泰國與北越邊境的

射過溪

今年秋天特別濕涼,出門都要加件薄外套了

這種天氣會讓人自然而然地想喝茶性溫熱的熟普
就喝90年代省公司小 ...
射過溪 發表於 2019-9-21 20:12

今冬似乎特別溫暖,也因此熟普就少喝了但還是會想到這個90年代省公司小黃印熟餅的美妙滋味


今天來個反常的泡法...
120cc朱泥, 7.5g, 20秒起


我想絕大部份人泡熟普都會用紫砂壺泡,不會用朱泥
但個人卻覺得只要是細緻度,乾淨度夠且堆味輕的
用朱泥泡反而更好喝呢,更香更甜更有力


以這茶為例,在原本柔和的本質上,加強了更好的力道與穿透性
具辛發感的芳香物質,帶來很好的辛竄爽感與涼喉感
這種細膩而有力的感覺是紫砂壺泡不出來的
當然,所選的朱泥壺逼茶性要夠力才行

射過溪

人老了,身體的器官功能自然的,有的變快了,有的變慢了
這是無可抗拒的,只能接受並迎接老年生活的到來
放慢生活的步調,隨時保持愉悅的心情,緩而穩的工作與生活
閒時就沏壺老熟茶,暖暖自己的身子骨與循環唄....
90年代中後期棗蔘藥韻熟磚

120cc紫砂, 8g, 20秒起
很乾淨的自然倉,很棒的陳年老韻
溫煦的棗蔘藥韻醇和迷人,體感的溫熱性很好
喝沒幾杯身體就溫熱了起來,實是寒冬良伴
現喝好喝,而略苦的尾韻也告訴我們,他未來會更好
是一款進可攻退可守的好熟磚

射過溪

傳說中喝了會鳥熱的80初文革風熟磚

120cc紫砂, 8g, 20秒起
用料細嫩,乾淨蕪雜的老乾倉熟茶
茶滋細膩甘醇,帶內斂的蔘香藥韻,黑糖甜
湯感是一種扣不住的飽滿,讓人感覺滿足
茶性辛熱,喝了全身暖呼呼的,好不舒服
難怪會有鳥熱的傳說
正適合我這卵囊羞澀的老男人服用呢

射過溪

90年代港倉班章熟磚

120cc紫砂, 8g, 15秒起
渥堆不重,卡倉味也輕
帶蔘香,苦韻,蜜甜,保留了不錯的活性及後勁
質地厚實,泡長,味佳
整體喝來是很傳統的味道
這種傳統的港倉茶也不好找了