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12樓
發表於 2017-11-20 19:17
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為寒冬備茶....05年阿里山重焙火佛手六月白
110cc紫砂, 7g, 溫壺不洗茶, 頭沖60秒,之後40秒起
因火而來熟透的溫香極為迷人,未飲心先暖
因為收藏極為密封,所以熱飲時還有些許火燥感
但溫飲時就發散掉沒感覺了
焙火熟香,成熟的果酸韻與佛手特有的濃香及甜香
藉由茶膠質,濃濃的附著於口腔黏膜及杯底
口感溫厚濃稠而香甜,體感溫暖
冬天就是要喝這種的 .....
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