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東眼山冬茶
本帖最後由 夢幻茶 於 2017-11-29 11:40 編輯
熱開水沖泡茶乾大部沉底是比重大(茶質結實)
...這茶湯是室外照相
這是室內照相
11月16日採:大晴天
日光萎凋.:大元茶行
室內萎凋:大元茶行
殺菁:大元茶行
沒有很多氮肥的冬茶.由茶葉葉與葉之間距離看出.少有"突長"的葉子...葉距愈長代表管理施肥主要偏氮肥多(當然還有一些小因素)..所以.這茶茶湯的滋味偏自然清純.無雜質..(與一般慣行農法滋味少有不同)
開湯試喝.茶香入於水.茶湯入喉清甜帶青花.柑橘香充滿口腔.不礙胃.沒有很強的刺激爽口而柔順.感覺身體是舒服.續杯不斷..
久浸無苦.澀微還是很好入喉..而且茶湯也綿長....
山野氣息濃厚, 帶些霸氣(茶友說的).....這是本行製作茶品一直喜歡表現的特色
歡迎詢優惠價 (優惠價不是品質不好喔!是等伯樂啊! ) |
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發表於 2017-11-27 13:29
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發表於 2019-2-16 15:19
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