返回列表 發帖

老班章品飲紀錄

現在老班章的大樹茶都很高價了
但為了學習,還是小買一些來品味

再加上以前茶友們分享的
就給他開個專帖做紀錄,方便日後追蹤學習

也歡迎茶友們跟帖.......

首發...2017春老班章手工沱

120cc薄胎朱泥, 7.33g/沱, 20秒起
相當的清秀雅致,內斂與鮮嫩的香氣與口感
芳香清雅而深透,馨香涼與清甜感相當好
喉韻與體感柔和深細,但後勁強
是練內家拳的,勁道緩緩輸出

喝完一沖, 才在想怎麼沒老班章特殊的苦感
結果下一秒就冒出來了,慢慢的
那是一種清嫩的苦感,不是很苦的那種苦
冷湯時較為明顯

整體而言,是款細緻深邃,但後勁強的優質大樹茶
澀感不重,可現飲







附件: 您需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊
12

評分人數

  • WeiHao

  • tea9333

  • 台灣珍古老

  • sigma31415

  • 煙雲舒捲

  • jameshook

  • deki

  • 瑩瑩

  • chen3058

  • ko001

  • mango492800

  • k68359

TOP

andy兄分享的...2016老班章單株古樹茶

120cc博胎朱泥, 7g, 20秒起
既是老班張當然有老班章的苦韻
不過雖然苦的明顯,但並不張揚
且晶甜度高,所以苦甘回韻表現均衡持久

帶點煙熏味,花香及馨涼氣息佳
還有一股柑橘味,更增層次感與喉韻
是款陰陽調和帶勁的茶
今天本來昏昏沉沉的,這一喝就馬上來勁了









附件: 您需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊
2

評分人數

TOP

泡友分享的....老班章山林老木300年

120cc朱泥, 7g, 20秒起
是台商選用300年以上的山林老木訂製的
略苦輕澀,馨涼感很好, 膠質重而飽嘴,留韻持久
由於散茶與空氣接觸大,轉化快,湯色已經略紅了
但整體質感很好,由此可見台灣茶人的用心







附件: 您需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊
1

評分人數

TOP

泡友分享的....老班章山林老木300年

120cc朱泥, 7g, 20秒起
是台商選用300年以上的山林老木訂製的
略苦輕 ...
射過溪 發表於 2019-2-23 16:27
忘了寫,這是2011年的春料

TOP

首發...2017春老班章手工沱

120cc薄胎朱泥, 7.33g/沱, 20秒起
相當的清秀雅致,內斂與鮮嫩的香氣與口感
芳 ...
射過溪 發表於 2017-12-2 18:46



    這班章很好,我也買了好幾罐慢慢喝
1

評分人數

  • 射過溪

TOP

2018 烹雪韻 老班章

75cc朱泥, 5.5g, 10秒起
打開塑膠袋,香氣撲鼻而來,那是來自大自然山林的馨沁氣息
湯感很好, 細緻綿密又滑順,膠質感頗重
馨香氣息沁深, 涼喉開胸膈
質地厚實,喉韻持久,輕手泡就夠濃郁了
老班章特有的苦韻深細,有別於一般的苦
這也是老班章的迷人之處
喉韻層層堆疊,越喝韻越厚越久,細品慢飲,實在享受

這是2018製作的春茶,今年才面市
因為該茶號主人要等茶性穩定後,才讓她出閣
(不管任何茶類,剛做好的一年內茶性會比較浮動)
可見該茶號主人對茶及消費者的重視了
其認真的用心令人欽佩










附件: 您需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊
1

評分人數

TOP

茶樣..國艷茶廠2009年早春班章王



120cc朱泥, 7.7g, 15秒起
味厚重,些許苦澀,後發酵產生的梅子味
沒什麼特色,滋韻也淺
是台地與大樹拚配的茶
所以沒有深細感
不過味厚重,以後還是可以成為還不錯的老茶










附件: 您需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊

TOP

首發...2017春老班章手工沱

120cc薄胎朱泥, 7.33g/沱, 頭沖20秒,之後10秒
相當的清秀雅致,內斂與鮮嫩的香氣與口感
芳 ...
射過溪 發表於 2017-12-2 18:46
下午茶...2017春老班章手工沱

120cc薄胎朱泥, 8.65g/沱, 15秒起
夏天到了,就自然想喝這類高端的大樹茶
因為深邃的馨香涼甜感,讓人感覺清涼舒暢
是夏季消暑的好茶飲

此茶經過一年多的轉化,滋韻更強更重了
小抿一口,間歇的緩緩的分次入喉
慢慢的感受那深深的喉韻與勁道,實在享受

好茶就是要這麼喝
這樣你的身心才能與茶的深邃滋韻相應
才不會浪費這麼一口好茶

喝完二沖,身心頓感清涼寧靜,讚啦!



TOP

返回列表
觀看訪客統計報表
計數器