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一茶二水三器具
興大 3 校研究 紫砂與朱泥壺泡烏龍最好喝
www .nchu .edu .tw/news-detail/id/40803
器具的差異可能僅約10%～20%
且此差異未必人人都喝得出來
茶對了水對了其實就差不多了
要再往上...你的舌頭可能要經過特訓
才能通過盲測精確地分辨差異
個人則追求極簡風：
水......自來水＋Brita濾水壺＋快煮壺
器具......手沖咖啡下壺（泡大壺茶的方式）
不役於物
開心喝茶 |
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發表於 2018-2-24 14:12
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