射過溪

如題，目前已證實重複沸騰的水其實對健康並無大影響，但依然想請教，重複沸騰對泡茶的口感有影響嗎？如果使 ...
陳牧滄 發表於 2018-3-27 11:06

煮水泡茶時水難免會重複沸騰的,也從未發現有任何口感上的影響

反而水溫及水質的影響較大較明顯

射過溪

請教版大，新店這邊哪裡有比較好的水？找到後又要如何儲放呢？
陳牧滄 發表於 2018-3-27 18:04

陳兄好
我不知道新店哪裡有好水
一般最標準的泡茶用水,過濾過的自來水是最標準的了
我也是用過濾水