再貼80康磚~~現成的陳年老茶（別讓它變您的回憶）
本帖最後由 茶痴 於 2018-7-4 20:28 編輯
80康磚幾年前貼過，當時帶回台灣屬於很乾倉的狀況，有些倉儲有比較差的基本上比較好入口，當時是酸甘茶，茶湯越乾越酸味，也淡薄，泡飲喝起來不夠味，依經驗，乾倉茶經台灣氣候的陳化，必然有所成果，現在就是它出頭的時候。康磚與茯磚基本上用煮的品飲效果佳，將康磚撥成塊，放甕等茶倉，經過幾年，今再試泡，效果極佳，茶湯轉沉，酸味退散，保留些微酸勁，梅香藥韻，茶湯厚實帶苦甘，無雜味又有清爽香氣，有化境界，現在找老茶，這是很棒的選擇！
以市上老茶來說，這茶算可接受平易的老茶，再過陣，真是變回憶了……
500克，會因年份而有些散失。
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發表於 2018-6-26 01:36
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發表於 2023-9-24 09:44
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