射過溪

爾來發現用低劣手法,將品質不佳,年份尚淺的茶
用水,用火及我們不知道的方法將茶做舊
再用看起來古樸或古舊 ...
射過溪 發表於 2018-8-18 21:58

茶湯不管色澤深淺必須透亮
做手茶及倉儲不良的, 湯色的透度必然較差
(當然也有手段高明,認真做舊的,這容後再說)
氣韻也會很差,有的差到一入口就想吐掉
喝這類的老茶還不如喝新茶呢