chen3058

忘年老包......

120cc紅泥, 7g, 30秒起
不知道年份, 只知很老了
口感溫和柔順中帶有一定的收斂性與穿透力
...
射過溪 發表於 2018-8-27 13:42

包種容易質薄不耐泡
買老台茶哪有不用繳學費的

chen3058

沏飲民國八十二年梨山烏龍茶~
瑩瑩 發表於 2018-9-26 16:45

梨山的那邊的阿
梨山屬於比較晚種植茶葉的地區，民82年在梨山海拔高一些地區是很少很少的

chen3058

沏飲2007老烏龍炭焙特調A
瑩瑩 發表於 2018-10-4 11:47

顆粒很漂亮阿

chen3058

秋涼的風雨中

馬路上傳來選舉造勢的鑼鼓聲與候選人聲嘶力竭的政見發表已習慣了這樣的喧嘩, 我自泡飲我的茶 ...
射過溪 發表於 2018-10-13 19:15

氣溫低很適合喝老台茶的

chen3058

秋涼的風雨中

馬路上傳來選舉造勢的鑼鼓聲與候選人聲嘶力竭的政見發表已習慣了這樣的喧嘩, 我自泡飲我的茶 ...
射過溪 發表於 2018-10-13 19:15

我這邊氣溫還不夠低，但也先抓一隻老台茶來當今年的冬季開場




聞茶乾帶點木質香味，喝起來底韻帶點苦藥味，舒適度還不錯

chen3058

老人喝老茶....民國70年的原味老烏龍



80cc紅泥, 6g, 25秒起
生津且適度的氧化酸,內斂的花香
甘甜涼喉有 ...
射過溪 發表於 2018-11-5 10:36

好東西，但我偏好氣溫低一點來喝

chen3058

茶友分享的學習茶樣...20年老包種

110cc朱泥, 7g, 30秒起
茶葉乾淨有亮度, 帶梅香與熟花香, 這個好
茶性溫 ...
射過溪 發表於 2018-11-23 19:18

老包要找到更高年份的還有一些的
但台茶20年應該算剛要往上的階段

chen3058

茶友分享的學習茶樣...40年老烏龍


90cc朱泥, 7g, 20秒起很奇特的滋味,感覺像是長期微受潮的包種茶,不是烏 ...
射過溪 發表於 2018-11-24 21:07

有帶蔘香或藥香味嗎

chen3058

1990末的杉林溪，茶乾聞起來帶點烏梅酸味，喝起來還是略澀，但退得差不多了，尾韻有帶點酸，但這支茶質的厚度不夠好，耐泡度雖說比北部茶好上很多，但以中部茶來說只算一般

chen3058

前輩.挑茶梗後再泡滋味是否有差異...
夢幻茶 發表於 2018-11-27 09:55

一定有差，骨比較甜水阿
所以有人喝老茶骨