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在下以為茶葉形狀是茶樹品種的其中一個表徵,影響茶葉大小首先會是茶樹健康和營養狀態,
與馴化矮化較沒有直接關係,但與種植密度有關,密度越大芽葉越小,密度越小芽葉越大,
太過頻繁或是太過嫩摘也都會使新芽逐漸變小。
至於形狀,則與海拔高度與日夜溫差有較大關係,在同一品種的情況下,
種在越冷的地方,茶葉形狀越會是尖長型,海拔越低日夜溫差不大則會略顯橢圓型。
以上是觀察台灣茶樹狀況所了解的現象,雲南如何,就不知道了。 |
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