hoffmann

沒看到照片,不敢確定,只能說可能.....

1.可能是金花的屍體,金花也是有生滅的
   死亡後的金花遺體是白色的 ...
射過溪 發表於 2024-3-17 14:38

也是朋友家的茶
不難喝
棗香味的
沒有霉味跟渥堆味
昨天忘了拍照
我覺得1.的可能性很高
閃亮亮的很漂亮

有機會再請朋友拍照傳給我

射過溪

再問一問題
12年熟散茶
上面都有一顆顆像是金花的東西
但是是白色的
確定應該不是發霉

那會是什麼呢？ ...
hoffmann 發表於 2024-3-17 14:21

沒看到照片,不敢確定,只能說可能.....

1.可能是金花的屍體,金花也是有生滅的
   死亡後的金花遺體是白色的
2.可能是白霜 (茶葉表面的體液乾燥後的結晶物)3.菌斑,熟普經過渥堆產生微生物,難免會殘留一些菌斑

hoffmann

再問一問題
12年熟散茶
上面都有一顆顆像是金花的東西
但是是白色的
確定應該不是發霉

那會是什麼呢？

射過溪

昨天在朋友家喝茶
第一次體驗到普洱的鎖喉感
一開始是覺得茶有澀感
最後就出現了鎖喉感

應該可以排除是假 ...
hoffmann 發表於 2024-3-17 11:44

1....太乾燥
2....芳香物質太豐富,又未醒茶發散而刺激了口腔及咽喉黏膜
3....1+2

解決方法....醒茶就好

hoffmann

昨天在朋友家喝茶
第一次體驗到普洱的鎖喉感
一開始是覺得茶有澀感
最後就出現了鎖喉感

應該可以排除是假茶
易武08年生茶

是茶太乾燥？還是什麼原因呢？

hoffmann

晨起,羅東雨不停,無法出去健走
那就喝茶尿尿,尿尿喝茶唄.....
90初輕渥堆野種熟茶

130cc紅泥, 8g, 溫壺不洗茶
因為是密封極乾倉的茶,親水性較差,所以頭沖40秒
好讓茶乾有足夠的浸潤時間及出味
之後原本緊縮的那個...那個葉片,就張開且濕濕潤潤的
這時速度就可快一點,改為20秒起

堆味及熟感極輕,大部分是生茶的感覺
山林老木野種用料,所以野味及野性十足
勁道及穿透力極強,但夠老所以不猛爆
要到第二沖才能感受到那股綿強醒腦通竅的茶勁
喝完二沖,全身上下十竅已通九竅,好不爽快

滋韻除了那很難形容的野味外,就是陳年的甘醇老味
再來就是迷人的蔘味,就像含了一片高麗蔘,蔘味不斷的湧出
且非常生津,水很多,實在是很不錯的老熟普

果然是野種
喝起來就是老版的野象谷的fu

這茶讚
值得期待

hoffmann

剛好我也正在泡飲此茶,不過下手比您重很多
160cc紅泥壺,置茶量約壺的1/2,溫壺後頭沖40秒,之後30秒起
這茶 ...
射過溪 發表於 2024-3-14 02:16

    今早也跟泡此茶
300cc降坡壺
前三泡快沖快出
後三泡濃泡緩出

後三泡的沁涼感很明顯且舒服
早期茶用料實在

hoffmann

其實以前04的最苦.只是比06的多了二年陳,苦韻化掉不少了
射過溪 發表於 2024-3-14 12:43

在小小的牛蘭窖阿挖阿挖阿挖

總有一天會挖到他

我等待

射過溪

04野種

有點苦韵，帶點甜韵

苦不若06野種的苦尬妹系
反倒像88%巧克力
那種苦甘苦甘

口感好，氣韵佳{:4_1 ...
hoffmann 發表於 2024-3-14 12:12

其實以前04的最苦.只是比06的多了二年陳,苦韻化掉不少了

hoffmann

04野種

有點苦韵，帶點甜韵

苦不若06野種的苦尬妹系
反倒像88%巧克力
那種苦甘苦甘

口感好，氣韵佳