射過溪

射大，野生熟茶有要推出一兩款 ?  好奇味道是如何。
會像一般野生生茶一樣，茶湯喉韻黏著力強 ? ...
vspwm2000 發表於 2022-12-1 09:14

印象中有一款超級強的野生熟茶
我找找看,找到再拿出來分享

射過溪

南部好天氣，拆茶，曬茶，除濕氣。香氣顯。純測試。
vspwm2000 發表於 2023-1-22 11:25

氣候乾燥時,正是拆茶醒茶的好時機

射過溪

射大，您有太陽底下曬過茶經驗，我有曬過兩餅實驗，
剛接觸普洱茶時，茶餅上倉儲味道不是很能接受，
將紙包 ...
vspwm2000 發表於 2023-2-10 10:51

沒試過曬茶喔
只試過保溫盤考茶,隔熱水的水烤茶,無光源的遠紅外線燈烘茶
還有烘碗機烘茶,溫度都不會超過60度,除濕去雜味的效果都很不錯
不過有喝過曬青台茶,氣味跟普洱茶還真像

茶體含水量過高時,茶香茶滋都會比較悶
用熱源去濕後擺放一段時間讓茶性恢復
喝來的確會比較香爽有勁
只要沒有破壞性,任何熱源應該都OK的

射過溪

高山觀雲+94蔘熟
檸檬普洱好滋味
hoffmann 發表於 2023-3-17 07:57

很難想像的味道, 我是沒勇氣這樣拚配的啦,哈......

射過溪

喝了會烙賽

不過口感真的不錯
hoffmann 發表於 2023-3-18 21:44

等我鼓足勇氣後再來試試,哈。.....

射過溪

高山觀雲少放一點+薄紙熟茶
應該也不錯
hoffmann 發表於 2023-3-19 13:28

放少一點當調味料及香料使用應該會很不錯, 過幾天有空再來試試

射過溪

星期天到宜蘭一趟，看到雨後天空乾淨，
水源充足，水稻綠意盎然，果真好山好水。 ...
vspwm2000 發表於 2023-3-27 17:39

嗯! 真的是山一大堆,水到處流,鳥滿天飛的好地方
我會先在瑪利亞長照中心附近找房子住下
然後慢慢的到冬山鄉,五結鄉,運動公園附近
物色我理想中的小別墅或小透天給我自己養老
每天與山水為伴,再養隻小狗,幾隻烏龜...不亦樂乎
不過也要等我內湖成功路的工作室走完都更程序後賣掉
才有足夠的財力購買

射過溪

敬祝射大都更成功發大財！
magit 發表於 2023-3-27 22:45

感謝曾兄, 不過發大財是不可能的啦, 能換個鄉村小別墅養老就很滿足了

射過溪

昨天上班泡大壺茶，茶葉忘記拿起來約3g，水壺約1.2L上下，大約10分鐘有。
先說明是個人體質關係，降血糖速 ...
vspwm2000 發表於 2023-5-5 10:14

常大口喝濃茶的確不好(筋骨精奇的另當別論)
但...茶3g，水壺約1.2L上下，大約10分鐘
算是輕手泡, 血糖會快速下降感覺有點異常
您留意觀察看看,是否以前不會,但最近經常如此
如是的話,建議您去新陳代謝科檢查一下比較好

射過溪

吃飽飯，從第一樓開始看，看到最後，感觸很多
開這家茶樓還真不容易，
首先要有豐富的貨源，
其次要有解答 ...
jimmy2019 發表於 2023-10-10 14:05

哪裡! 都是茶友們不嫌棄,我當然要施展出渾身解數了

休幹是為了走更遠的路,適度的休息是一定要的
非常感謝陳兄的關心
我一定會很注意身體的健康,這樣才能有更好的服務