huangchan

許多人到武夷山玩，一定會忍不住想要買點茶回來，但是有些事或許您不知道，或許我這裡也可以讓您參考，只是 ...
tea9333 發表於 2019-1-20 20:36

但如果去武夷山不是跟團而是自由行，而且有熟識的應該比較好。

huangchan

回復 5# tea9333

地主陪，當地真牛肉的行情跟市價到底差異多少？曾經有蘇州吳江的茶店報價500克三萬多人民幣
也聽說沒有1萬人民幣以上不是真的牛肉。
確實是如此？
感謝！

huangchan

牛欄坑肉桂的高價相當於普洱茶的老班章。1克二三十元人民幣。
但有新興的劉官寨肉桂價只要牛肉的1/2，香味韻不輸牛肉。

huangchan

牛肉一般號稱掀蓋奪香，個人想像為柔化岩骨，香溢滿飽口，因友人同學的堂哥在官寨經營的世進茶廠，地利之便以牛肉為標的，官寨肉桂之味韻與牛肉非常相近。
而個人偏好竹窠肉桂，價只要官寨的1/3，牛肉的1/6。
虎肉，慧肉沒喝過正的。
須學習的太多了。都是錢錢。

huangchan

回復 16# tea9333

會討論到肉桂岩茶到編列預算加入收藏行列，主要是特色，像水仙耐泡有內涵但特點就不如肉桂香的霸，高端肉桂的下喉道喉韻及下顎的花果香飽滿在前幾泡中是令人驚奇及印象深刻的。若香僅及於上顎那只能算中端，個人觀點。

huangchan

而且高端肉桂的香個人不認為是高香，而是蠻有內涵的香，如tea兄言其足具穿透力的，正因此故其香維繫持久，一般若先喝肉桂再喝其它品類茶，幾乎是都蓋不過肉桂香韻的，純屬個人經驗。

huangchan

其實水仙沒有那麼簡單，有機會再分享水仙方面的文章，我買的最貴的岩茶反而是水仙，目前在上海匡時 ...
tea9333 發表於 2019-1-27 14:44

或許個人口感或茶樣不夠好也是影響因素。整體而言水仙較肉桂耐泡，應或說水仙強在深度內涵。
或者說末學喝的不夠多以致形容不精準。

huangchan

周六日受福州集團同事邀請到武夷山游，漫游岩骨花香步道，當然得品品尊貴的牛欄坑，聽聞市價已喊到500克4萬人民幣了，而且極稀有，即使價對了，也不見得是正品。
前幾年收藏到的藏家應該會偷笑。
牛欄坑貴有貴的道理，第一名的牛欄坑比其它二坑倒水坑及慧苑坑其水柔湯細化豐厚飽滿清晰高雅韻深濃郁厚稠都出色的多.....
所以比其它二坑二澗流香澗，悟源澗貴一二倍甚至好多倍
是有其道理的。
山場氣息學習領受到了！

huangchan

因為鏡頭損壞，上傳的是大紅袍景區的大紅袍母樹。
牛欄坑葉底湯色待返公司，集團同事上傳郵件後收到才能上傳。

huangchan

岩茶看起來貴，卻沒這麼簡單。
純正岩真的不簡單，重點要看質料，師傅工藝，山場，年份其次，當然年份也是越陳越香
我16年前買的岩茶應該都不是正岩的，品2003年買的沒有這次買的07年的那種深厚的底韻
原來要喝到好的正岩，名岩茶真的是要有很大的福氣。