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臺灣 T4U 茶藝論壇
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《 台灣茶討論 》
» 關於鐵觀音品種和製作方法
 
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chen3058
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chen3058
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發表於 2019-9-15 17:55
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一般說鐵觀音大多是說品種吧,鐵觀音做輕發酵就不是鐵觀音?
嚴謹一點就說清楚品種和製作而已
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發表於 2019-9-15 13:48
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人越專業
越容易陷在自己創造的牛角尖裡
像我這種只看熱鬧不懂滿道的人看來
把品種跟工藝分開來討論解決了的事
是不會覺得複雜辣
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