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請問高麗人參味 是怎麼轉變的?
易王 發表於 2020-6-11 21:31
兄好,
同樣的毛料,生茶轉為樟香,若做成熟茶則會轉成蔘香
您可參考這帖....
http://www.t4u.com.tw/chat2/viewthread.php?tid=160748&extra=page%3D3&page=1

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請問高麗人參味 是怎麼轉變的?
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  • 射過溪

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公子好

檀香沉香要很老的茶才會有,至少要70年代以上的
蜜樟香及梅樟香則是帶樟香的茶,後發酵中的過渡味道
大約十幾年以上的就會出現,然後隨著時間慢慢不見
射過溪 發表於 2020-5-6 22:25


補充....蜜香,梅香不見後,就只剩樟香味
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  • 趙公子

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回復  射過溪


   那請教李兄-----檀香---蜜樟香---梅樟香-----又如何
趙公子 發表於 2020-5-6 21:30
公子好

檀香沉香要很老的茶才會有,至少要70年代以上的
蜜樟香及梅樟香則是帶樟香的茶,後發酵中的過渡味道
大約十幾年以上的就會出現,然後隨著時間慢慢不見
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  • 趙公子

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回復 6# 射過溪


   那請教李兄-----檀香---蜜樟香---梅樟香-----又如何
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  • 射過溪

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油樟香現在可能都被歸類到野樟香裡面了

不過我也覺得油樟香會比較貼切   ...
射過溪 發表於 2020-5-4 14:41


為甚麼這麼說呢 ?

因為野樟香口味的茶,油性特別好
油油黏黏的,在口腔的黏著力強久
這都是大樹古樹茶才會有的現象

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茶滋茶香的體驗是要實際去喝的
用問的,傳說將永遠是傳說.......
射過溪 發表於 2020-5-5 19:36
想想...也許該辦個各類樟香的收費體驗活動

再想想...再想想......
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  • ko001

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傳說中的樟香究竟是啥味???
眾說紛紜10多年來不知問過多少前輩大師們~~~結果是~沒結果。 ...
chia 發表於 2020-5-5 19:21

茶滋茶香的體驗是要實際去喝的
用問的,傳說將永遠是傳說.......
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傳說中的樟香究竟是啥味???
眾說紛紜10多年來不知問過多少前輩大師們~~~結果是~沒結果。
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  • 射過溪

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不是說和樟腦丸放在一起,久了就會有樟香?另一說是茶樹和樟樹種在一起,茶葉就會有樟香…。冏… ...
wkchang 發表於 2020-5-5 07:11
這些江湖傳說也有二十幾年了, 想想也好笑, 哈.....

不過還真有樟腦丸口味的熟普,這也算是另一種樟香

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