射過溪

這茶除了黏嘴的藥韻迷人外,他的老韻非常好
主要是黃片轉化快,現在喝來有幾分號級茶的fu呢
其實有些號級茶除了面茶外,裡面都是黃片
所以別小看黃片,品質好的黃片喝來完全不輸,且別有風味

沖泡上盡量選120cc以上且逼熱性高的壺泡,滋韻會更濃郁迷人
也可以用1/4左右,陳期相近較細嫩的茶拚配,可創造出不同的口感

這箱是今天剛開封的,建議醒茶二周,會更好喝
當然也可以用"濕醒茶"的方式,會比較快
(泡二沖後,放到隔天續泡)