hoffmann

李大
5斤
謝謝

射過溪

去年賣的07 攸樂正山高端古樹純料

是存放於昆明,較晚運進台灣,今天喝的是較早運進台灣的
同一款茶,經過幾 ...
射過溪 發表於 2020-9-3 00:43

這茶去年9/3開箱醒茶至今快五個月了
這過程發現醒茶速度特別慢,比(一)昆明倉的慢很多...很多...
可能是台灣氣候較為溫暖,因此睡得特別沉吧
今天再喝發現已經醒了約7,8成
喝來花果及醇酒的香甜味極為迷人
且馨發力道強,喝來馨竄有力,有夠爽
實在是款極為優質的純料古樹茶

P.S. 這茶的芳香物質含量極高,馨竄力道深強,實屬罕見
       但在未完全醒過來前,會造成口腔粘膜一定程度的揮發性刺激
       讓舌面有脫水性的粗澀感,茶香茶滋也會較淡,但醒茶完全後就會變得非常香甜細滑
       (這現象在重著蜒台茶及其他特殊品種的野生普洱也有發現)  
       這類芳香物質奇高的茶,最好採取密封式的醒茶方式,好保住迷人的香甜氣息及馨竄力道
       可以用塑膠袋,密封度很好的錫罐,瓷罐,玻璃罐,白鐵罐,裝茶1/3~1/2
       然後每天或幾天開封或開罐換新鮮空氣再封好或蓋好
       如此一段時間後,就會給您最好的回報
另外....
這類芳香物質高的茶雖然在未完全醒過來前
除了茶香茶滋會較淡外,也會造成口腔及舌面的粗澀感
但吞下一口茶湯後立即深吸一口氣
您會感受到喉間及呼吸道有股深涼的氣息
這是區別茶質粗還是芳香物質重的初步方法



快過年了,買斤好茶犒賞自己與家人一年來的辛苦吧
一樣維持原價.....
半台斤2,400,  一台斤4,600元, 運費100
五台斤典藏價: 20,000 免運費

frankctw

前一批的茶 —
甜水，回甘，口腔留存持久，放冷一點喝微苦。
將茶菜放個半天，散發出涼涼的高香令人舒服，
很像包檳榔的老花的味道。

frankctw

李兄，
訂購1斤。