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5斤。謝謝。
這茶當作味素使用,這次配茶頭發現很搭。前幾沖約15 秒。
前幾沖析出物在口中黏著度強,有喉韻,體感溫熱。
現在散茶都用來當調味料用,少量添加增加特色,不用怕太濃和每沖秒數太短一陣手忙,
感覺越來越會用散茶了,省錢又有好茶喝。
另外這家的調教出來的野生品也可以這樣用,質都很厚重。單喝習慣口味重怕以後會喝無茶。
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  • 射過溪

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茶友今天短訊問曰...此茶適合用保溫瓶悶泡嗎 ?
剛剛用400cc不鏽鋼保溫瓶試了一下
置茶3g, 注水300cc, 一小 ...
射過溪 發表於 2022-3-12 20:21



    分享一下,用不鏽鋼保溫瓶,這茶混點這家賣的極細嫩熟普,份量不用多,三隻手指頭拿一些,茶湯會更有哥哥的感覺。
要減少悶味,可以在第一次沖水時,沒蓋瓶蓋下,幾秒後先倒出一杯馬克杯約7分,再加水蓋瓶蓋正式悶泡。
我習慣喝的時候,或是覺太濃,或剩下約有一半時,我會再補熱水。
所以一開始是很淡的洗茶水開始,通常早上一般喝濃一些,下午慢慢喝淡。
整天喝濃茶太猛。另外這樣悶泡要搭配 沖茶袋或是置茶器 倒茶湯時會比較方便。
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  • 射過溪

  • hoffmann

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保留 2斤。
過一段時間一起結算。謝謝。
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