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茶友今天短訊問曰...此茶適合用保溫瓶悶泡嗎 ?
剛剛用400cc不鏽鋼保溫瓶試了一下
置茶3g, 注水300cc, 一小 ...
射過溪 發表於 2022-3-12 20:21
分享一下,用不鏽鋼保溫瓶,這茶混點這家賣的極細嫩熟普,份量不用多,三隻手指頭拿一些,茶湯會更有哥哥的感覺。
要減少悶味,可以在第一次沖水時,沒蓋瓶蓋下,幾秒後先倒出一杯馬克杯約7分,再加水蓋瓶蓋正式悶泡。
我習慣喝的時候,或是覺太濃,或剩下約有一半時,我會再補熱水。
所以一開始是很淡的洗茶水開始,通常早上一般喝濃一些,下午慢慢喝淡。
整天喝濃茶太猛。另外這樣悶泡要搭配 沖茶袋或是置茶器 倒茶湯時會比較方便。 |
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