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7樓
發表於 2021-11-28 19:53
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60年代尿福散茶的老茶末
550cc紫砂+不鏽鋼濾網, 5g, 快速洗茶後浸泡15分鐘
喔喔! 真是濃醇香啊
樟香藥韻,帶點杏仁味,尾韻是醇酒香
及些許尿福散茶特有的辛辣感
湯感油潤而飽滿,喝來很有滿足感
體感溫熱, 在濕冷的氣候中喝來特別舒服
不過喝完二沖後,茶湯高度就浸不到濾網內的老茶末了
於是就乾脆把濾網內的老茶末全部倒入壺內繼續浸泡,以免浪費
畢竟老茶珍貴啊,也許用棉濾袋沖泡會比較方便
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