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近代新解:
任何一種茶樹種在木柵,依木柵慣用方法製作,泛稱鐵觀音。

學理解釋:
無論在哪邊,茶樹品種歸品種,製作方式規製作方式,兩不相干。

常人聽得懂的解釋:
1. 木柵鐵觀音是製作方式,品種是另一回事,但會另做標示。
2. 其他茶區不會出現,用鐵觀音做的烏龍叫做某某山烏龍茶。

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回復 9# 射過溪
這個事真的,生活經歷不同,品味自然不同。

吃過社會艱苦的茶友,較能忍受茶的苦澀及缺憾。
同時也更愛重口味的那種來勁,喜歡享受苦盡甘來的痛快。

相對於在優渥環境或中上家庭中長大的人來說,
稍一點苦澀便不能適應,喜愛綿綿柔柔甜密的花果香。

每人忍受度和追求各不同,相同的部份則是好還要更好,
但「好」,都是在指哪方面呢?則又是另一回事。

※抱歉,走題了
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