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4樓
發表於 2023-4-1 18:18
| 只看該作者
本帖最後由 射過溪 於 2023-4-1 19:57 編輯
90cc紅泥, 7g, 15秒起
是純乾倉純淨又厚實的好滋味
焦糖甜,布朗茶特有的苦韻,生津的果酸味
沁爽的馨涼感,尤其泡到後段,馨沁涼感更為明顯且深
回甘性強且久, 滋韻極為厚實濃郁, 後勁棉強
渥堆不重,活性很好,清爽有力
前二沖堆味較為明顯,之後就很輕,後段幾無堆味
是難得的純乾倉老熟磚
射過溪 發表於 2021-12-28 21:27
二年多沒喝了, 再來喝喝看,沖泡條件一樣....
基調沒變,就是甘醇,甘甜,厚實,沁涼,帶果酸,後勁強的好滋味
但多了一個醍醐味, 甚麼是醍醐味呢 ???
那是一種陳年發酵而來的甘醇味
就是吃食物問高級陳釀導遊時,停留在口腔甘醇香醇之味
只要繼續密封收藏,醍醐味就會隨著時間越來越香醇迷人
想日後喝到香醇,厚實,勁強,堆味輕的優質乾倉老熟茶
這是不二的好選擇,畢竟要找到倉儲及茶質這麼優良的熟茶很難了 |
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