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2009·北斗一號
2012年1月
天氣 晴陽 溫度21.7度 相對濕度51%

暖晴的午後,斗志差點在冬日陰霾裏“全軍覆沒”之際,我又翻箱倒櫃地把我的巖茶找出來。2009·武夷宫北斗一號。憑窗落座,窗外是馬路,再過去一點是山。晴色輝映卻也望見草樹上不乏蒼翠之色。
陽光隔著窗幔輕柔地灑在茶幾上。鋪瀉的暖意映著我的面龐。還是用了老久的竹茶盤,還有古鎮青花的公道杯﹑茶盞﹑茶碟,素底綠紋的包裝袋,茶一直原封不動地放著。茶品何味﹖已快模糊了當下的品感和滋味了。只是在某個適當的時候,剛好想起來,就是它了。

想想它的香,是不是有如朱砂梅的香氣呢﹖光想著就頗滋人心田,全身都是癢絲絲的哦。我如是男子,斷然亦是好“色”之徒吧!陽光下薄意,正好烹水候湯。剪去袋沿,傾茶一角。香氣果然有如輕風拂面,並不曾因歲月增添而逸逝掉,確為難得。它穿著一身的舊裝。真想不到原封包裝有時候勝過勞什子的容器了!水滾,一沸,二沸,三沸。水聲交纏著光的曼妙,此刻的圖畫,任誰都認得,細茗入甌,丁丁當當地脆。我去折了茶枝,簌簌地碎成末。茶放得好了。任它由它就是了。好好作一回茶女,沸湯點茶。茶的香絲絲地勾連著蜜意。不斷地沖沏出嶄新馥鬱。細聞火氣伴著茶香幽幽地來了,回旋在茶裏。茶外的香濃,如蜜桃味豐腴,縈繞不去。品飲之間,窗外有風的流連,卻輕籠著這樣一個靜寂的午後。

啜著茶,我想起前幾日前還有清微的雨。想起舊雨曾點染那朵飄忽的雲。懷念起那些個光榮不光榮隨風逝去的日日夜夜。

PS 今之遇此佳茗,作小記。


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用手機打字可要慢得多了。沒關係,有些事情是要習慣的,一旦習慣,也就變成平常。就好像妳經常地
“有“,妳不會覺得“有“;等妳經常地“失“,妳也就覺得沒有“失“一樣了。天氣裡說今天晴暖,過幾日氣溫會明顯下降,故把那些“珍藏“級的茶拿出來“曬一曬“,淺嚐一二,即便偶爾咳得顛倒,也不在話下。因為有一句話在心裡喊:
“只要有樂觀的心,就沒有壞事情。“

好了,說回那茶。北斗一號,就是我們說的大紅袍喇,不是甚麼火箭。系60年代姚月明先生在大紅袍原出處:共有三處,一是九龍窠,一是火燄峰,一是北斗峰 ,剪下十幾株穗中存活下的三株,稱為“北斗一號“,九龍窠
的稱為“北斗二號“。後來恢復原名大紅袍。擴大繁育300多株,現已有較大面積種植於各巖。
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金駿眉紅茶

100cc薄瓷蓋杯,置茶量隨意,浸泡時間隨意,三泡盡其味

口感膠稠,細緻,溫潤,柔雅,清甜,還有一股老叢岩茶特有的老叢韻
喝來喝舒服,很放鬆,很清爽,很秀氣,難得的好紅茶,也謝謝茶友分享這等好茶.

除了討論區為了用詞明確,會刻意量化外,不然平時泡茶我是很隨興隨意的
茶,壺,量,時間.....這一切的組合,從未刻意思量
只想輕鬆的,隨興的享受當下那一刻的清閒,寧靜,沉澱.....並悠遊神往於茶香中
就呆呆的泡,呆呆的喝,然後呆呆的發呆神遊九天之外..........這是我每日最愉悅的時刻了
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  • 小神童

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回復 94# 射過溪


    欣賞老李兄的隨性,哈哈沒有一點“匠氣哦”。
您老的“肥”減得如何呀﹖我的咳病本在毫無跡象接近蠻OK之際突然大舉進攻而宣告失敗。
欸。這生活過程裏也如同一泡茶一樣,要經得起“失敗”,來日方長,再重組﹑調整﹑出發……


來得及,希望在明天。
祝新年快樂啊。

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您的金駿眉拍了圖未﹖讓我看看。

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您的金駿眉拍了圖未﹖讓我看看。
曼芊 發表於 2012-1-21 13:32


哈.....偶是個電腦白癡,不會弄照片,不過瑩瑩兄有留下記錄.............
http://jft4u.com/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=37211&pid=609696&fromuid=1869

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2007·水金龜

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  • 瑩瑩

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祝我12月考國家語委的水平試PASS啊~
素兄。

No,不是pass,是考甲等。
曼芊 發表於 2011-7-14 19:07



    如何?一月了呢!結果出來了嗎?
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  • 素還真

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回復 97# 射過溪


    哦。金鋑眉弄得到處都是,我都有點兒搞懵了。
金鋑眉零售價應該是五位數了。

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