小的小飛俠

射大100克謝謝！

射過溪

蔘藥香濃厚，
是蔘是藥已經分不清，
有股酸香但酸味已經都轉掉了，
還有些木質香和淡煙味，
後段口腔會有股 ...
ben0610o 發表於 2022-3-25 21:15

不管哪種茶,只要老到一定程度,茶香茶滋茶韻都會趨於一致
因為內含物質的成分大都相同,所以除非當初有留下資料
不然幾十年後會很難憑口感及香氣區分品種
只能從種種蛛絲馬跡去推敲猜測

ben0610o

蔘藥香濃厚，
是蔘是藥已經分不清，
有股酸香但酸味已經都轉掉了，
還有些木質香和淡煙味，
後段口腔會有股沁涼感。

後發酵夠老似乎都類似轉法，
只在於普洱會叫厚重些，小葉烏龍會較溫醇些的感覺，
總得來說好茶一款，感謝射大贈茶學習。

不鏽鋼壺放10克小火煮10分左右，喝起來嘟嘟好。

射過溪

此茶這幾天越喝越像武夷,尤其是後段的香甜味及尾韻

剛好有購買的行家茶友,今天短訊說 像台灣武夷
正好得到印證

cervantes

報名一斤，謝謝！

射過溪

寒流來襲冷雞雞, 忍不住再來一泡
口感溫熟,體感溫熱,老味香醇迷人,實在好喝
這種價格實惠,倉儲優良,發酵度高,再加上文火重焙的老茶
多買一些留著慢慢喝,讓茶陪著你變老,絕對不會錯
等你變得更老了,又遇到寒流來襲時
你就會知道這種老茶的好處,也會很慶幸當初有留一些,真的!

frankctw

李兄，先買一斤，謝謝

射過溪

建議泡法....
1. 茶水比約 1:100的大壺泡
2. 小壺小杯的功夫茶泡法
3. 氣溫較高時可用一般的壺泡法
    但氣溫較低時,建議用功夫茶或大壺泡法
    不然出味會較為不飽滿,畢竟已經很老了

另外...這茶質量極為厚實,湯感極為濃郁,是早期台茶少見的
除了現飲好喝外,還有繼續存放的本錢,放越老會越香醇好喝