服務素養.....

射過溪

猶記得約30年前,我在某大上市公司幹財務時(註: 這裡的"幹"意指擔任,不是那個.....)
帶一群負責年終盤點,會計師事務所的美眉吃午餐
餐廳服務生送來menu 給眾人點餐
眾人不約而同的,都點不一樣的

這時服務生臉很臭的說....
你們這樣叫廚師怎麼煮,廚師能同時煮不同的餐點嗎 ???
我本想翻桌走人外加一聲幹, 無奈會計師美眉眾多,不好失態
且正好藉機表現本人機智的危機處理能力與EQ
好贏得眾多美眉的景仰與愛慕
這才是一個年輕有為且帥氣逼人有氣質的帥哥所當為的

於是笑笑曰: 敢問閣下,您開的可是餐廳乎 ?
                    and 您送來的menu可是您家要賣的餐點乎?
服務生答曰: 然也!
吾回曰: So ???

她只好悻悻然的將餐單送去廚房,不久餐點也送來了
用餐時眾多會計師美眉,也一如預期的對我投以景仰與愛慕的眼神
當然這家餐廳我不會再去第二次

在其他消費領域,我也常聽到業者類似的抱怨
甚至藉機多收運費或抬高售價
通常我都會應允,因為我懶得囉嗦
只想盡快結束這場交易,然後 Say good bye

其實消費者花錢想要的就只是....
藉由業者提供的服務,來獲得一個滿足的愉悅
而不是聽業者GGYY靠腰一堆,甚至藉機多收費的掃興

既然妳要從事這行業,提供這樣的服務,就沒得抱怨
這是從業者應負的責任與應有的素養
在服務範圍內,妳有多難多苦,不是消費者要為妳承擔的
而是妳想賺這錢,所必須付出的

記得有次我跟某商家買了很多東西
大小不一, 重量也很重,不好包裝與運送
我問老闆,這樣妳們會不會很難處理
結果老闆說...這不用您擔心,我們會妥善處理好,送到您手上
既然接單了,再難我們也會使命必達,不然您要我們幹嘛 ???

這才是真正專業的服務素養
除非妳不接單,不然困難是自己要去默默承擔與克服的
然後給客戶一個應有的 Happy Ending
而不是一面接單,一面跟消費者GGYY靠腰不停
這是大忌, 但好像很多人不知道..........