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茶餅邊緣取茶約2-3g,,柴燒宮燈75cc壺,
第一沖,10-15秒,生蔘香。
這茶不要洗第一沖很迷人。現飲每杯變化不同有層次。
另這茶還很猛,兩杯後,酒後微醺感都退去。…
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  • 趙公子

  • 銀生

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回復 11# vspwm2000
很內行,買茶就是要享受它
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回復 4# 銀生

剛剛再泡1次8克不洗茶-------同樣三希瓷壺(更證實測190cc)-----30秒------30秒--------40秒----對我來說茶滋味還是太淡
相對我平常喝正山大葉茶磚或老熟茶80年代 正山大葉茶磚 (300公克)茶滋乾淨渾厚油潤,濃醇香很優質的港倉老青磚,入倉適度,退倉乾淨
野生古樹用料,茶性辛熱,滋味香醇濃郁油潤 茶滋乾淨渾厚油潤,濃醇香藥韻樟香迷人,體感溫熱---------------------
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  • vspwm2000

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回復 13# 趙公子

只能說你是吃重鹹的,正山大葉磚我喝過,感覺跟你顛倒
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回復 13# 趙公子
接著泡2000年下關生茶磚-----輕港倉已退倉------目測6-7克/塊因為壓太緊------洗茶10秒沒用------1分20秒--------1分30秒--------1分40秒
第3泡茶葉才8-9分舒展開-梅子韻-----輕樟香-------口頰生津------------------好喝---------耐泡------第4泡2分----------

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置茶量:隨喜,反正就是把壺底鋪滿自己覺得爽就對了
茶具:之前跟射大買的 段泥德鐘 230cc 鱔魚黃
第一沖,感覺10秒左右吧,悠遠的蔘香或蘭香或樟香或XX香吧,反正就是傳統港倉那種高雅深邃而不張揚的木質香氣啦~
這個時候重點來了,從壺蓋上聚集的香氣勾起了我心深處的美好回憶:十幾年前第一次喝到的傳統港倉茶就是這個滋味!茶湯經過舌根的感覺是略帶潤滑而苦澀已化的,葉底是柔軟而均勻的深青褐色,顯示入倉的品質相當不錯!
很認同vspwm2000兄說的這茶不要洗第一沖很迷人。現飲每杯變化不同有層次。
而個人的感覺則是這茶的香氣目前還在隱而未發的階段,再過幾年假以時日會再爆發出來
這片茶的確是足以作為教材的標準傳統港倉茶,也感謝銀生兄的分享!
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  • 射過溪

  • vspwm2000

  • 銀生

  • 趙公子

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回復 16# cervantes
需要醒茶幾天,會驚艷的

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雖然這片茶非常乾淨,但其實第一沖我還是洗了,
結果第2沖的香氣依然威力不減

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回復 18# cervantes
雖然是入倉茶,還是很猛,所以當初香港茶商選茶入倉不是亂選,會選質地強的茶入倉才是

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現應還入倉茶一個公道
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