註冊
登錄
返回首頁
專業討論區
T4U商店街
生活休閒區
搜索
幫助
導航
私人消息 (0)
公共消息 (0)
系統消息 (0)
好友消息 (0)
帖子消息 (0)
臺灣 T4U 茶藝論壇
»
《 一元堂 》
» ✦﹛外表美,養生效果佳﹜ 之高級逸品茶【福鼎 老白茶】
返回列表
發帖
universe1985
發短消息
加為好友
universe1985
當前離線
UID
159225
帖子
1719
主題
457
在線時間
167 小時
註冊時間
2018-1-10
最後登錄
2024-5-3
贊助會員
UID
159225
帖子
1719
主題
457
在線時間
167 小時
註冊時間
2018-1-10
最後登錄
2024-5-3
1
樓
跳轉到
»
倒序看帖
打印
字體大小:
t
T
發表於 2023-3-23 14:50
|
只看該作者
✦﹛外表美,養生效果佳﹜ 之高級逸品茶【福鼎 老白茶】
本帖最後由 universe1985 於 2023-3-27 14:50 編輯
﹛外表美,養生效果佳﹜ 之高級逸品茶
福鼎老白茶
~~~~~
「白茶」因其滿披白毫,如銀似雪而得名。
乃是中國茶類中的特殊珍品 !
「白茶」之所以外觀看起來是美麗的白色,乃是因為白茶要求採摘「心芽」與「嫩葉」的茶菁原料來製茶;而茶芽的葉背充滿了細毫毛,乾燥後滿披的毫毛就形成了白色的視覺。
白茶是一種輕微發酵的茶類,製作工藝十分天然,不炒菁不揉捻,只需經過「萎凋」和「乾燥」(文火烘乾或日曬)兩道工序,待足乾後便告完成。
也由於白茶的加工工序少,所以茶葉中的大部份養分都能夠保存下來。不論是新老白茶,都富含胺基酸和營養元素,被公認為是養生效果最好的茶!
白茶內含有非常豐富的營養物質,茶多酚、茶氨酸、茶黃素、咖啡鹼和多種胺基酸和礦物質等。
茶多酚中的黃烷醇化合物可以刺激腎血管舒張;
兒茶素能夠抗菌抗氧化;
胺基酸也是人體必須的養分,可改善免疫功能,能抗氧化,舒緩神經和消除心情緊張;
白茶中也存在有很多活性酶,可以分解我們的脂肪並促進胰島素分泌 ,茶葉中微量元素能清除氧自由基,抑制脂質過度氧化。
白茶在中國有句流傳已久的順口溜:「一年茶,三年藥,七年寶」,意思是白茶存放的時間越長,藥用價值越高!
在過去白茶比起茶水來說,更像是一款藥物,民間常常有存放白茶用來治病的傳統。在中國福建一帶,人們出現感冒、發熱、頭痛、牙疼等症狀時都會飲用白茶來緩解病痛。一般五、六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經非常難得。
十分值得一提的是,
我們這次從茶庫深櫃裏,取出的福鼎老白茶,
存放的陳化年間已足達十四年以上 !
這是一場,與老白茶相遇、相知、相惜的難得機會 !
░░░░░░░░░░░░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
〖茶品資訊〗
茶芽的葉背充滿了細毫毛,乾燥後滿披的毫毛就形成了白色的視覺。現因陳化已略呈微微的金色。
✦ 2008【福鼎 老白茶】|特殊中國茶珍品 | 乃為高級逸品 |
»» 一年茶,三年藥,七年寶,十四年成仙丹 !!
_
◈產地: 中國福建省 福鼎。
◈採摘時間 : 2008年 春。
▸外型 : 乾茶餅整體已陳化呈現深褐色,表面披滿的茶芽毫毛變成微微的金色!
▸湯色 : 橙紅透亮。
▸香氣 : 已轉成溫和的棗香,令人覺得舒服放鬆 ~~
▸滋味 : 非常甘甜,無任何苦澀味,回甘極佳 !
▸口感 : 輕盈的,柔郁的,十分順口 !
∗ 一餅 357g 。
∗ 一餅售價 NTD$ 800。
∗ 一筒裝有八餅
/ 此款茶餅使用牛皮紙包裝成一筒。
其實這款老白茶是開店以來第一次從茶倉裡拿出來~~
小編也是第一次喝到
覺得驚為天人
自此想從普洱變心~~
收藏
分享
0
0
0
支持
反對
返回列表
[收藏此主題]
[關注此主題的新回復]
[通過 QQ、MSN 分享給朋友]
台茶集雅軒
普洱茶討論
中國茶討論
其它茶討論
茶器具討論
舊資料回顧
實體店鋪專區
會員贊助A區
會員贊助B區