高峰vs奇萊 春茶

夢幻茶

茶湯依比賽方式沖泡之.
中度發酵度.沒高山菁味與輕發酵張揚的香氣.如茶市場的慣行茶園輕發酵製程..
而是內斂型溫順茶湯甜水味花香.耐沖不苦澀.前段湯是花香中後段茶湯偏木質香..重要喝後身體滿輕鬆舒適.如故人云:二袖輕風..


茶菁是霧社高峰(1700米)茶園.去年冬茶採收完後就沒管理沒施肥打藥(地主身體有恙).到前幾日春時換新茶農承租..
新茶農說這類時放任茶園生長茶業.在茶湯是"自然質"表現為主的茶葉.他不會賣。新茶農是專賣慣行高山輕發酵茶為主...     


與茶農討論分享市場後.託付後學銷售。想當然春茶已到"北風"茶價就有難開了。(比產地價還便宜)
金萱是奇萊（1550米）-----沒慣型茶園該有的奶香表現..而特色是金萱似烏龍很好喝.烏龍茶的香型與口味。


         讓茶人會心動的價  高峰烏龍+奇萊金萱 各4兩=半斤+運
                                                                                

                                                                          
                                                                          


                             請在版面下訂購      感謝

vspwm2000

5斤，各半。可超商到付?

ren0201

各半斤，謝謝

夢幻茶

對了!此茶沒經過豆腐擠壓過而是傳統純手工(師傅幹說以後不為了).所以茶葉"紋面"外觀不是很漂亮...

夢幻茶

茶湯喝來有"白茶"清甜如山泉.感受有闊感(老茶水嫩).累積幾杯過後身體蠻舒服好喝..



感謝訂購茶人今日7-11已寄出

夢幻茶

有購買茶品之茶人收到茶葉時.在沖泡茶時請選"偏大壺多浸泡"方式試泡之...(浸泡不會像慣行的苦澀收斂強.)喝此茶可容易體會比較出與慣行茶苦澀收斂性的差異性。可普遍認知所謂自然農法茶湯大致表現。
  (慣性茶園一般農藥用約15天再+5天安全期後採收.這茶已有半年未打藥施肥)

茶湯入口的闊感有如超海拔(2300米)茶區才有的細緻水分子..但.輸在湯中的精油香滋味....





         後學盡量說清楚是望茶人知茶買茶.如此比較不會踩壘.也可一同分享品出茗湯中滋味.增加味蕾敏感度...

懶貓

各8兩，謝謝！

夢幻茶

昨日故意冲5 泡後.壺灌滿熱水浸泡半天後試喝苦澀極低...

大熊

各8兩
可超商或到付款嗎