射過溪

這茶個人喜歡用120cc及160cc朱泥輪流泡
120cc置茶  8g,強度很適中
160cc置茶10g,勁道就更強更猛更霸氣
都是溫壺不洗茶,頭沖50秒,之後40秒起
畢竟很老了,使用的壺不能太小
浸泡的時間也不能太短,這樣喝來才會爽

射過溪 發表於 2023-9-1 04:33

剛剛用80cc及120cc朱泥對尬

果然一如所尿,80cc的表現就弱了些, 120cc的氣韻就很讚, 夠強
8/7我在羅東是用160cc朱泥泡,更爽
但那是因為在羅東有很多事要做,很忙很累
所以才用160cc的加強勁道,好消除疲勞解鬱氣
一般日常, 120cc的就很夠力了

當然您也可用更大的容量,這樣射出物就會更多更強
端看個人的體質與口感上的喜好

這是質地很細膩,口味又很重的特殊好茶
我喜歡小口小口的慢慢細品,就像喝高檔濃縮咖啡一樣,很享受
收到的茶友不妨試試用各種不同容量的壺泡
好體驗彼此間的差異,並找出最適合自己的射出濃度與強度

射過溪

當然您也可用更大的容量,這樣射出物就會更多更強
端看個人的體質與口感上的喜好

這是質地很細膩,口味又很重的特殊好茶
我喜歡小口小口的慢慢細品,就像喝高檔濃縮咖啡一樣,很享受
收到的茶友不妨試試用各種不同容量的壺泡
好體驗彼此間的差異,並找出最適合自己的射出濃度與強度
射過溪 發表於 2023-9-3 01:40

抱歉! 又打錯字了, 是釋出才對

射過溪

三太子pk白段泥
勢均力敵
不得不說
對的茶，不管用什麼壺泡都好喝
錯的茶，用再高檔的壺也泡不出 ...
hoffmann 發表於 2023-9-3 11:28

用這二把泡都很不錯
不過可以試試朱泥,會有不同的風味
細膩度,穿透力,爆發力會更強

射過溪

我也差不多，你不孤單
jimmy2019 發表於 2023-9-3 16:11

說真的, 喝茶還真是很花錢的惡習
尤其愛上高端好茶,更是所費不貲
所以能戒就戒
如果戒不掉
找我買就對了......

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射過溪

早上朱泥伺候



真的
味道再上一個檔次
hoffmann 發表於 2023-9-4 09:05

一般而言,堆味較重及不夠溫潤的熟普
用紫砂及段泥泡,堆味可降低,溫潤度可提升
沒啥堆味,細膩度好,芳香物質或茶樹精油含量高的
用朱泥泡可將優點表現得更好
但堆味較重及不夠溫潤的,用朱泥泡堆味就會更重也更不溫潤

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射過溪

這茶的醒茶方式很簡單
只要打開原茶袋後,摺一個折,然後用鐵夾夾著就OK了
大約半個月內就可醒得很好,幾無堆味且氣韻強
醒好後茶袋再多摺一,二折,再用鐵夾夾好備用即可
這種微通風的醒茶方式可保留得最好的氣韻
大家不妨試試看

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