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(售完) 搬遷出清...90年代首批無紙9062青磚

本帖最後由 射過溪 於 2023-9-23 01:15 編輯

產區及用料: 產區不知,野生古樹料
倉儲: 密封收藏的純乾倉
重量規格: 300公克
但經過內湖牛難爬山牛難窖的優良倉儲後
現在每磚重量約280公克,本牛難窖的乾燥度可見一班


今天的品飲心得如下.....
120cc朱泥, 8g, 溫壺不洗茶, 頭沖25秒, 之後15秒起
野生古樹料, 油潤度極高, 湯感油滑且黏,非常膠稠黏嘴
樟香帶藥韻及些許青草味
這青草草味即是樟香藥韻的前驅物
也就是說當醒茶或繼續存放到青草味不見了
樟香藥韻就會增加

茶樹精油的涼喉感很深很持久
讓口腔及呼吸道感覺很涼爽舒服 (但體感卻是溫熱的)
這除了本身茶質很好外,倉儲也是一大主因
如圖所示,這茶幾十年來都是用高密度塑膠袋封藏的
把易揮發的茶樹精油封得好好的,不使流失
雖轉化較慢,卻是老茶優質轉化的保障
好茶!

售價:
這茶當初購入的價格比將近五年前販售的9062貴很多(如下面連結)
(售完) 破盤價..極輕倉無紙9062青磚 (優惠至除夕) - 《射溪休閒樓台》 - 臺灣 T4U 茶藝論壇 - Powered by Discuz!
主要是用料不同,這批是純野生古樹料,之前賣的則不敢確定
倉儲也不同,這批是密封純乾倉,之前賣的是極輕倉
當然口感也會有極大的差異,相信只要是正常人,都會更喜歡這批的
為回饋茶友,出清價比照前一批的價格,絕對優惠,買到爽到....

一磚 3200元, 運費100
五磚典藏價 15000元, 免運費再加贈100公克
十磚典藏價 30000元, 免運費再加贈一磚 = 11磚

數量: 45磚 - 售出45磚 = 全數售完 + 感謝大家的支持

看看這青筋畢露,血脈噴張,意欲噴發而後已的條索,就可知絕非凡品



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上次回南部偶然用紅蓋塑膠罐放散茶,及這次回收玻璃罐放撥散茶葉經驗在經一段時間,在茶乾香和醒茶方面 ...
vspwm2000 發表於 2024-5-6 07:54
玻璃是最不會影響香氣及聚香效果最好的材質

用玻璃杯喝茶,茶香也會特別顯
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看了射大之簡介,讓吾等深刻省思,當盡力讓茶滋更上層峰,
為此特選東洋知名品牌產品之容器,取其高貴金絲 ...
vspwm2000 發表於 2024-3-24 21:46



上次回南部偶然用紅蓋塑膠罐放散茶,及這次回收玻璃罐放撥散茶葉經驗在經一段時間,在茶乾香和醒茶方面,聚香上明顯比一般茶葉的鐵罐或單純塑膠袋封還好。
08野生磚,9062,下關青磚...一打開各自香型明顯可區分,很好的醒茶罐。
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看了射大之簡介,讓吾等深刻省思,當盡力讓茶滋更上層峰,
為此特選東洋知名品牌產品之容器,取其高貴金絲描繪,搭配不朽上蓋,更顯尊貴。
同時為永續地球,友善環境,更是費神,特從大厦之玻璃整備箱中請回,精心整備上架使用。






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本帖最後由 射過溪 於 2024-3-24 13:45 編輯
沒醒茶真的差很多

我新拆的一磚
味道跟之前李大醒好給我的
味道完全不一樣 ...
hoffmann 發表於 2024-3-24 12:38

此茶自幼跟在我身邊學習內家功法,凡二十餘載
去年九月功成下山,入江湖歷練,照顧茶民
但行事不得違反門規,必須內斂,內力不能外放
以免傷及無辜,鑄下大錯
須等茶民有需要時,解其外包,拆解其體
遇得空氣,始能釋出內力,服務茶民
為其提神醒腦,解渴助消化,增加體感溫度驅寒
並留韻於喉舌之間,繞娘三日不退,真的!

P.S. 此磚醒茶一段時間後,其茶湯濃郁度與力度,會極為磅礡有勁
       與未醒茶前的柔順完全不同調
       也完全承襲了本人 捲之則藏於密,放之則彌六合的中庸修為與功力......
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沒醒茶真的差很多

我新拆的一磚
味道跟之前李大醒好給我的
味道完全不一樣
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也覺的是第二種可能。
昨天剛開,早上再泡一次,就找不到那種Fu。
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這首批無紙9062是純生茶無誤
不過有些野生茶發酵過程中的確會產生些許熟茶的口感與香氣來
例如08年的怒江春尖野生古樹青餅也是如此
如以台茶的製作觀念來講,是屬重發酵的一種
射過溪 發表於 2024-3-23 21:24

那麼為甚麼會有重發酵的做法 ?

據聞原因有二....
1.野種皮堅肉硬要重發酵才做得動,才會出味
2.野種生長在深山林內,茶菁採摘後到初製所有很長的距離
   無法及時殺菁而變成重發酵

個人是比較相信第二種的說法
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本帖最後由 射過溪 於 2024-3-23 21:30 編輯
這茶有生熟配?
茶滋中間夾著有那們一點點野象谷那種Fu。
vspwm2000 發表於 2024-3-23 16:05

這首批無紙9062是純生茶無誤
不過有些野生茶發酵過程中的確會產生些許熟茶的口感與香氣來
例如08年的怒江春尖野生古樹青餅也是如此
如以台茶的製作觀念來講,是屬重發酵的一種
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這茶有生熟配?
茶滋中間夾著有那們一點點野象谷那種Fu。
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