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2023春---------蒼龍(正常報關進口)

本帖最後由 夢幻茶 於 2023-10-1 11:29 編輯


茶湯是比賽方式沖泡之(3克茶+150cc滾開水=5分鐘倒出)
2023  春----雲南蒼山烏龍茶
海拔2450米     (高度與福壽山農場相當)


看葉底的發酵度與漂亮.在製作茶時的日曬.走水是很順的,最後發酵.浪菁程度也到位.(製茶師傅有點厲害).....


茶品最後階段整型採用不經過豆腐機而用純手工揉捻整型.所以茶梗有些明顯。
茶園因是從原始地開墾種植就無施農藥與化肥採有機管理.有超高寒冷地所以茶葉就生長很緩慢(從茶葉的葉距短.葉子小).從茶湯的濃強度與耐沖泡感覺出來 。這春茶生長更似冬片短小精幹.茶葉茶湯可累積更多的內容物





泡完茶葉後置於比賽杯4天後才微發霉(一般二天就腐臭).好像與抗氧化物質多寡有關。


茶湯的表現屬味純.湯乾淨.溫潤.甜感.很耐沖, 茶香有入於茶水.喝來似一泡可以喝的香水  c/p質高。




     歡迎茶人詢價.採購體驗 ,祝茶人佳節快樂、
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本帖最後由 夢幻茶 於 2023-9-30 07:12 編輯

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蒼山粗放茶園


依這樣茶園生長及有機管理方式,一年只收春.冬二次。在單位面積年產量可能也來不及梨山台茶的1/5+工資.物資(雖內地價錢低)+是正常報關進口+運費.茶價也有一定數字。




當然品質好壞才是決定價錢主要因素。   中秋佳解愉快..
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