射過溪

請問老散茶條索上的白點，一點一點的，是發霉還是白霜呢？謝謝指導！
緯哥 發表於 2024-1-5 12:35

白霜,發霉及蟲遺(有看到牽絲)都有可能

也許牽絲的部分,還會發現美其名為龍珠蟲屎呢

其實經過濕熱渥堆製作的熟普,有些微的白霜及發霉是正常的
無法要求完全沒有,如無異味,飲用則無礙,請放心
最怕的是後天受潮較嚴重的黴變