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您為何從台灣高山茶轉戰普洱茶世界

幫kissesteven兄發的主題,見
http://jft4u.com/chat2/viewthread.php?tid=60&pid=347288&page=18&extra=page%3D1#pid347288
的179樓。

如果您是從台茶轉普洱的,請大家談談大家的經驗~

弟個人因為是就從普洱開始,再喝其它各類茶品的,所以這點弟沒有發言權。
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身體問題
台茶這些年轉向綠茶作法
以往老台茶漸漸失落
不過不傷胃的普洱還找的到
所以就喝普洱了
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因為同批普洱會因不同人,不同存放地方.方式,而產生不同的口感!
給人無限想像.期盼!
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小弟就是從高山茶轉普洱茶滴............
以前的高山茶很好喝~價錢公道.....
現在越來越沒質....且山頭"饋"也不見囉...
因緣際會下接觸普洱才發現它的可愛...
它是有生命的~有經濟價值~有歲月陳化的轉變口感...
最重要的是可以長久保持且還有增值空間....
高山茶不管春茶冬茶喝完就要等下一季....
普洱難懂所以更有挑戰力....
現在還在學習中...
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我以前喝铁观音,也是因为铁观音绿茶化越来越明显,所以改喝武夷岩茶,而后又喜欢上普洱。

不过现在也还是会多少喝点铁观音。
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家父自從胃部開刀後已無法常常飲用高山茶
為了替他尋找更溫和的飲品而接觸普洱茶
開始踏入這個錢井深的環境
也因為老生茶買不起
所以目前以熟茶為主力
話說
等我的買的生茶能喝時
我也老了吧
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被一餅一餅放在展示櫃內的茶餅吸引
進入店裡喝了一杯老茶後
就回不了頭了
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從未出生,家父就有喝台茶的習慣,自有記憶以來除吃药外不喝白開水,在民國六十五年以後到七十五年有喝一些香港過來的水仙,但還是有喝台茶,父親喝什就一起喝從ハ十三年有一次登山看到茶農噴药一週回來看到採茶,從此以後就改喝普洱。
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小弟也是從烏龍茶入門
約20年前開始接觸普洱
當時選擇性不多,台灣普洱市場多是熟茶
都買幾磚熟茶喝完才會買(主要還是喝高山茶)
偶有港倉茶但也不多見
當年沒有見過乾倉生茶(青b賣給誰阿?)
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90年代中
在台灣玩壺玩藝品最瘋的時候
有少數喝普洱老茶的(當時指的是號級茶)
也沒幾個懂,是因稀少又貴可泡來屁一下
紅印當時就很有名
價格幾千到幾萬都有人喊
97後各式港倉茶陸續進來
普洱開始在台流行..
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也是機緣
2000年時喝到好喝的入倉生茶
那種苦茶般的喉韻好濃厚好回甘
真嚇了一跳
顛覆以往烏龍茶習慣的味覺
又與常喝的熟茶不同
自此算真正喜歡普洱與入門
烏龍便越來越少喝了
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稍有年份普洱不論生熟不影響我的睡眠,又可維繫喝茶樂趣,所以改飲普洱!
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