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因緣際會下接觸了普洱 才發現它並不是以前人們說的臭甫茶 多喝了几次發覺同一餅的普洱會因人 事
時 地 而產生不同的口感 真的 雖不能說每次泡的茶口感都不同 但是往往在不知覺下創造了驚奇 讓人愛不釋手
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喜歡普洱茶轉化的口感~~~
也怕台茶會有農藥殘留的問題~~
所以~就改喝普洱.....

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回復 10# hen


    普洱台地茶噴農藥.施化肥不是秘密..

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以前喝烏龍茶,是為了養壺.
現在迷上了普洱,沒時間玩壺.

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很懷念以前的『鹿谷高山茶』
但看見越南茶進ロ後......
就進入迷人普洱茶

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回復 82# qq620909

能否請兄介紹一下『鹿谷高山茶』因此版為普洱茶討論,
請兄移駕至烏龍茶討論區
http://jft4u.com/chat2/forumdisplay.php?fid=55

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能否請兄大大看ー下......就進入迷人普洱茶

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因為會陳化+轉化.
一餅茶在歲月的推移中,會有很多因素變化它的香氣、滋味.
喝它、品它就是我生活中小小的調劑.

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因為喝了高山茶後會「歹睏」「胃趨趨」「心臟碰碰跳」。普洱熟茶有種老氣,使人沈穩定心;生餅讓我有種期待性。

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因為喝了高山茶後會「歹睏」「胃趨趨」「心臟碰碰跳」。普洱熟茶有種老氣,使人沈穩定心;生餅讓我有種期待 ...
陽光水手 發表於 2011-7-5 18:08


有些製茶師做的台茶會有這些現象
大部份是輕發酵的綠茶
喝台茶要慎選製茶師與茶園管理

PS:
老普洱被炒起來後
個人是從喝老普洱轉向喝老台茶及傳統製茶方式的台茶
僅供參考
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