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小水滴

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發表於 2011-5-19 13:29 | 只看該作者
進來聽聽前輩經驗分享
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  • 茶學生阿祥

  • lht3489s

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srcjudicial

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發表於 2011-5-15 08:39 | 只看該作者
個人經驗：放在錫罐中可以維持較久的時間。鐵罐或密封罐多僅能維持一個月至多二個月。
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Tea4me

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發表於 2011-5-13 21:56 | 只看該作者
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idiot

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發表於 2011-5-13 20:24 | 只看該作者
每包茶都有自己的生命
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張三豐

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發表於 2011-5-11 20:47 | 只看該作者
回復 1# 茶學生阿祥


    四兩裝---2星期內喝完OK------好1點高山茶冬天喝--------愈喝愈好---
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  • 茶學生阿祥

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RTYU

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發表於 2011-5-11 19:04 | 只看該作者
放冰箱最好要包兩層’外層易吸雜味’內層較亁淨
小昕 發表於 2011-5-11 00:50



    真空包拆封後,就不要再放冰箱了...

因為每次拿出來,接觸外面的熱空氣,空氣中的水分子會凝結成水珠在茶葉表面,導致受潮!

真的拆封後想放,也要放冷凍庫,因為乾冷,好像受潮餅乾放冷凍庫,拿出後會變硬回來!
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Jimmu

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發表於 2011-5-11 17:22 | 只看該作者
這個問題，問題多多................
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小昕

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發表於 2011-5-11 00:50 | 只看該作者
我的經驗比較慘，
自己一個人喝茶，一般都買4兩包裝，開封後用「夾鍊棒」原包封口........
1. 看茶焙的程度 ...
CTS 發表於 2011-5-9 12:22



    放冰箱最好要包兩層’外層易吸雜味’內層較亁淨
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  • 茶學生阿祥

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dsh0218

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28樓
發表於 2011-5-10 18:35 | 只看該作者
茶葉只要製造過程OK .開封後 應該放個半年以上沒問題
民國98年的大霸春茶 95年的高鐵春茶 88年的翠巒春茶毛茶 最近才喝過
除了香味中加了點陳味 茶湯由清爽變為較沉厚 應該都還沒問題
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tech

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27樓
發表於 2011-5-9 17:23 | 只看該作者
這問題很難回答
因為走味的定義人人不同   
比剛開的味道差了一點是走味嗎?還是發現有一點異味是走味?  或者自己難以入口才算走味?
另外 開了裝罐後  拿出來喝的頻率也會影響它變質的速度  
還有儲存空間.開封的天氣.製茶師傅等等都會影響不小  
問券很不錯  不過統計結果或許不太能做成結論
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