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回復 3# 熟歇者


    紅茶用夏茶來做,在試製性來講是對的,也很普遍的觀念
但台灣茶人非常用心也非常厲害,我最近就喝用春茶作的
魚池地區紅玉紅茶,與梨山地區四季春紅茶(又成梨紅)
前者香濃卻不澀口,後者茶味優雅又帶蜜香,都非常驚艷
它們都是今年的春茶做的,茶水更柔順,且茶香更悠揚
真的是