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其實水沙連那邊的紅茶專門戶 一年四五採都是做紅茶啊
所以春和秋應該也都有

高山的紅茶部分 因為夏季茶青比較便宜 也比較耐紅茶需要的揉碾
做成輕發酵烏龍的話苦澀和暑氣又比較容易出現
所以會以夏季茶青當原料