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易武正山清香紅茶



從朋友那裡要到一包易武正山清香紅茶,試喝的結果,感覺非常類似決明子茶的味道,完全顛覆紅茶的印象,個人不是很喜歡,反正就一包泡完也算了。
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大陸那邊的可參考一下,台灣本地的倒沒有看到介紹。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_49bccee90100p1oz.html
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4be7041e0100npht.html
一提到【易武正山】馬上風起雲湧,但這兩種紅茶,在網路上看不到部落客的介紹,是覺得有點奇怪!

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  雲南茶葉本來就是以滇紅滇綠為大宗,尤其是紅茶。普洱茶還沒炒熱之前,好像普洱茶佔雲南茶葉總量才各位數幾%而已,整個易武茶區那麼大,有紅茶也不足為奇。
  更重要的是包裝上有「易武正山」四個紅底黃字白文印款字樣,但這就是當紅的易武正山那個山頭嗎?仔細看一下,人家茶廠名稱就叫「易武正山茶葉有限公司」耶!所以拿這個去質疑茶廠,茶廠搞不好會反駁說:「這是我們茶廠的店章,不行嗎?」
  生意人很厲害的啦。

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回復 3# 黃大俠
只是不合我的胃口,當地人也許就喜歡這個味道,我那需質疑,何須質疑!茶不就是要多樣化,各挑各人喜愛的。
易武正山有他們的據點,這是他們公司的介紹。

  http://yiwu315.cn.alibaba.com/

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也喝過易 武正山大樹紅茶--香味口感都相當不錯(但非易武正山茶葉有限公司出品),可能是那古樹紅茶製造工藝水平不太到位吧?

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云南古树红茶制作工艺目前仍欠完善,承袭大叶种之酽但脱离不了苦涩感,更谈不上甜润腔感。。。
这个热炒的"古树"可非一般,若要制成可口甜润的红茶难度颇大!

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這茶是否可清飲或加奶?

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我個人比較喜歡祈紅,但滇紅愈做愈好未來不知如何慢慢觀察
細細品味

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