肥貓

個人試飲心得淺見報告:
茶樣編號:B1
第一次茶具為標準品鑑杯組
第二次茶具為220cc紫砂茶壺
茶量皆取:6.5g
二次品飲綜合心得:
1.茶湯:清黃
2.香氣:高揚剛沖出有股幽幽青草香.類似台灣烏龍熟茶的香味.待茶湯溫時細聞有股淡淡蜜香味
3.口感:淡薄.微澀.水甜.茶湯含於口中以舌頭攪動其律動口感變化單調.茶湯冷時品飲有微酸且澀感更重
4.口韻:茶湯入喉回甘.收斂性中等
5.葉底:葉面有粗梗碎葉條索不完整
6.覺得此茶能轉化的好嗎?個人認為可以
7.此茶適合現飲嗎?可以現飲但非為口感最佳的時候
8.其質性寒傷胃嗎?因略顯較為青感有點陳期較淺.相對的稱不上滑順.因此性偏生寒.致於傷不傷味個人 認為還好
9.大樹茶能轉的好嗎?如果大樹茶本身質強味孍.在陳化過程自然口感可以轉為更甘醇滑順但相對的可能失去現飲時氣味的香濃口感的律動韻味.以此茶而言相信經過幾年的陳化.其口感應該更適合品飲
此茶在個人先給予"75"分的評分
後續將依茶樣編號提出品飲報告