ulumochi

評茶費?  這段論述..我只對"評茶費"這三個字感到興趣...

幫雜誌社評茶.還有錢拿.....

另外...關於評茶這檔事....還有一點是小弟我一直有疑問想知道的..雜誌社給的茶樣都是一小包一小包用夾鏈袋的分裝.外觀也只不過貼個ABC等等的茶樣編號....我要如何能肯定雜誌社給的茶樣就是對頭正貨呢?若他告訴你茶樣A是99綠粉圓..其實裝了包99綠大樹讓人去評...
吳阿舍 發表於 2011-6-18 13:45

早期的『華山論茶』並沒有用編號+夾鏈袋分裝，而是將所有評茶員集合在一起親自看著茶品撥開和沖泡，然後一起喝/評
後來因為有人認為這樣不好（有作弊風險），才改為盲評

根據我所知，目前雜誌社將茶樣撥茶入袋的過程中都有拍照存證，兄若有興趣可以到雜誌社求證

小渣蚱

回復 875# 石昆牧


    石 兄～！

您與王姓茶商之間糾隔是您兩造雙方問題小弟不予置評
然而最於雜誌社而言收取廣告利益本乎商道營生之計
您在雜誌上評鑑茶品本乎初衷言實以對
雜誌社方面考量有所不妥而予以退件不受品評
之後您也在雜誌上撰寫多篇茶評
而後您利用雜誌公器私用撰寫自己茶款
受人質疑球員兼裁判才憤而引退
以上所言是否屬實
您怯而不答

至於您和101之間商業紛爭
小弟沒必要轉述做嫁調解
事實上又是一面之詞說有何益

ulumochi

評茶費?  這段論述..我只對"評茶費"這三個字感到興趣...

幫雜誌社評茶.還有錢拿.....

另外...關於 ...
吳阿舍 發表於 2011-6-18 13:45

    至於您說的評茶費應該指的是雜誌社給評茶員的費用

我可以跟您說，這是有的！但是評茶費並不高，一期大約評論12種茶樣，又要喝又要寫，最少要忙上一天，只有收取不到千元的稿費。

ulumochi

評茶費是早期的作法了，目前已經沒有
ulumochi 發表於 2011-6-18 14:09

    據我所知
早期普洱壺藝（好像是7-12期）有一個『滇之旅』的當年度新茶評茶單元
是由石老師主持的
茶商參加滇之旅單元要付費並拿茶樣由石老師評比
其性質有點廣告宣傳的意味

後來滇之旅沒有再辦
改為『華山論茶』
評比的都是有點年紀的老茶（例如目前評茶的年份是03年）
所有茶樣，有的是茶商自行提供（所有人都可以報名），有的是雜誌社自己買
因為沒有收廣告費
所以也沒有壓力
評茶員可以依據自己的口感評論，完全不受拘束

ulumochi

回復  吳阿舍


    在評茶費收取之下..再加上無法辨識的茶樣......雜誌評茶的正確性與公信力又當如何? ...
吳阿舍 發表於 2011-6-18 13:51

    評茶費是早期的作法了，目前已經沒有

南地子

回復  吳阿舍


    在評茶費收取之下..再加上無法辨識的茶樣......雜誌評茶的正確性與公信力又當如何? ...
吳阿舍 發表於 2011-6-18 13:51

    兄好,兄的質疑,是弟目前在討論區,所看到最理性,最認同的懷疑.....

吳阿舍

回復 877# 吳阿舍


    在評茶費收取之下..再加上無法辨識的茶樣......雜誌評茶的正確性與公信力又當如何?

吳阿舍

您在說什麼？？

    您不懂狀況不要亂說亂傳
爭執
是在雜誌登出之後

未具名，不收評茶費
按自己對茶的 ...
石昆牧 發表於 2011-6-18 13:31

    評茶費?  這段論述..我只對"評茶費"這三個字感到興趣...

幫雜誌社評茶.還有錢拿.....

另外...關於評茶這檔事....還有一點是小弟我一直有疑問想知道的..雜誌社給的茶樣都是一小包一小包用夾鏈袋的分裝.外觀也只不過貼個ABC等等的茶樣編號....我要如何能肯定雜誌社給的茶樣就是對頭正貨呢?若他告訴你茶樣A是99綠粉圓..其實裝了包99綠大樹讓人去評...

石昆牧

回復  石昆牧


    石 兄！安好！

您至今還........

雜誌社方面是否這麼說
廠商要求您可以不寫文章也可 ...
小渣蚱 發表於 2011-6-18 13:25

    再說一次
在業界
我沒有不能面對不能說的事情

你聽那麼多，沒有求證之前，也到處（至少在網路上）說
你可以說是一個會斷章取義，且不會承認與面對自己錯誤而負責的人

請自重！

石昆牧

回復  石昆牧


    石 兄！安好！

您至今還........

雜誌社方面是否這麼說
廠商要求您可以不寫文章也可 ...
小渣蚱 發表於 2011-6-18 13:25

您在說什麼？？

    您不懂狀況不要亂說亂傳
爭執
是在雜誌登出之後

未具名，不收評茶費
按自己對茶的理念評茶
對自己負責

你會按廠家與雜誌社的想法與方向評茶嗎？？

你至今沒有對１０１公司事件的謠言與誤解做出回應