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回復 台灣茶人豐
周 兄~!安好!
小弟淺見,並不認為單純高溫藏茶會讓茶餅油亮
這一點您在中南部 ...
小渣蚱 發表於 2011-6-14 11:57
要讓茶油亮很簡單,生熟都可以,只要在稍微通風、高溫、低濕度的地方悶個幾年,
不管哪種茶都會,但是儘管油亮,茶的年份還是騙不了人,看湯色、葉底,口感,和適當的溫室度儲存下的茶相比,
還是有不同處。
試想在頂樓經過幾個寒暑,恐怕人都出油了,茶不會出油嗎? |
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