chen6955

對於老茶，淘寶上說的年份，最好不要太相信。

chen6955

確實是應該打住了。
希望雜誌社以後的評茶，整個程序會更透明。

chen6955

本人發表以下聲明

1.此帖發展至今，已經嚴重撕裂論壇內大家的和氣和彼此互將建立多年的友情，本人自認是這 ...
ulumochi 發表於 2011-6-13 13:25

    這種風範值得鼓勵。
     該負最大最大責任的是雜誌社。

chen6955

我那個內力渾厚,力能噴尿成箭射鳥的弟弟
之所以拒絕參加此次茶評,不是因為有先見知名,知道會發生此事
而是 ...
不滴鞋 發表於 2011-6-13 15:29

    說得很有道理，確實如此。
    我覺得評茶程序可以更科學，
    首先將評比的標準列出，如香氣、厚薄、倉儲狀況、甘甜度...等。
    評茶人就這些標準打分數。
    這樣的評比結果才比較客觀，評茶人也非得用心不可。
    目前的評比方法經常產生南轅北轍的結果，
    同一款茶，有人說是乾倉，有人說是濕倉，
    甚至還會產生有人說有煙燻味，其他人說沒有煙燻味的情況。
    此外，雜誌社如果要消除茶友們對它的炒茶疑慮，
    評比茶品的遴選過程應該透明。

chen6955

依照浮雲兄的說法，他手中的茶品是2002年所生產。
截至目前為止，雜誌所提出的說法都是1999年以及2000年，從未提及2002年。
因此，除非廠方能證明該包裝的茶品由1999年到2002年都有生產，
否則雜誌所引述的廠方說法就值得懷疑。

chen6955

其實有一個粗略的方法是可以檢驗的
雜誌社若想作弊，不管他運作那種方法作弊，其目的都是想把某茶的 ...
ulumochi 發表於 2011-6-18 15:51

    只要茶品進入審評名單，這個茶品就出名了。
    因為每樣茶至少都會得到一兩人的好評。
    因此茶品是如何雀屏中選的？恐怕是一大黑箱。
    你能否問問雜誌社，為什麼他們能夠把列入品評的茶品準備得那麼周全，
    可以成套推出？
     是沒錯，不相信雜誌社的品評就不要買，
     這種說法就像「不相信廣告就不要買」一樣，
     可惜的是置入性行銷讓人分不出是廣告！
     此外，辦雜誌的人有權利作置入性行銷嗎？

chen6955

這一次雜誌社的『99』評比，

茶品的選擇小弟不知道，而這些茶品小弟都沒有，
所以小弟無法代為說明。

但 ...
翕哱艸堂 發表於 2011-6-18 19:20

    謝謝說明。

chen6955

雜誌上的評茶，小弟是幾乎不看的，
因為以前一款茶，不同人評，常常出現很大的落差，
這事小弟也曾在網上 ...
翕哱艸堂 發表於 2011-6-18 19:31

    我是有在看，但是每次看了之後都覺得矛盾百出，當然也就不信那些所謂專家的說法了。
    這本雜誌對我最大的用途就是看看各家廣告，了解一下市場又有什麼新茶，以及又有什麼新廠家出現。

chen6955

因為每個人都有他的口感偏好
所以看評茶員的評論也有些技巧

我個人是這樣的----如果有某茶是自己喝 ...
ulumochi 發表於 2011-6-18 19:49

    那如果該評茶員是百變金剛呢？