說難

這批茶一出現市場時就是２００３年
郭董也是說２００３年，但原料是比較早，這是事實。
當時大家也都很清楚是２００３年


怎麼又會亂掉？？石昆牧 發表於 2011-6-27 14:23

石兄，
很顯然小弟不是您所稱的「大家」之一，
也可能是您把自己的想法當成大家的想法。
事實上，在相關圖鑑書籍出版前，後知後覺如小弟者依大票印刷上的批號，原以為該茶品是2000年的茶品，您認為有沒有亂掉？

台灣茶人豐

以2001年4號餅的大票為例，和2003年4號青餅101，
我人為這4號青餅101是大益的仿茶，
大益支票的數字是噴上去的，不是直接印刷上去，
所以我懷疑市場上這麼多紫大益的仿茶，和這些茶有關。

台灣茶人豐

當初２００３年底見到４號餅１０１－０３
我猶豫很久，最後一念頭出現，還是買！

一出身明確，廠內原料委 ...
石昆牧 發表於 2011-6-27 14:21

    我想問的是這批4號青餅101以當時的環境，為何需要委外代工？
可否請石兄說明？
像我一樣的標準鑑定此茶是不是廠外壓制的仿茶呢？

台灣茶人豐

再引用石兄的話：
我有能力辨識國營茶品，也知道茶品來源
２００３－０４年收到此批茶廠領導的茶
此批４號餅１０１－１０３品質非常好
所以我購進

但我說明的很清楚，雖然是國營廠大票包裝
更是領導交貨
該是２００３年製作，就是２００３年製作
原料是勐海茶廠，委外加工（哪廠也知）國營廠交貨（０３底０４年多數茶品如此），我也都說過。

我不需做假

這件事情在２００４年已經在網路上討論很久
大陸很多茶商也都知道

怎麼

台灣茶商不知？？
原來這一批4號青餅101，從你口中說是勐海茶廠委外加工﹝哪個廠也知﹞
國營廠交貨，這算是正廠貨嗎？
以你質疑別人茶的標準來說，這一餅4號青餅101算是正廠茶嗎？

lee480318

http://jft4u.com/chat/viewthread ... p;extra=&page=2 lee480318: 全都是外行人講外行話 從一樓到十二樓都是如此 我就不想跟你们論 我茶+技+藝 三十幾年,有誰能跟我比 我普洱悟道,烏龍成佛,發酵成仙,烘焙入神,無人能比 想學?  我不告訴你!

ulumochi 發表於 2011-6-26 12:12

以上這段話是我學小心心及小浪浪二為不世出大師的口氣之反諷語
此反諷與可讓您拿來引用,個人深感榮幸.

還有....您於部落格上對個人的指教,弟也拜讀過了,
我也只能說.............謝謝指教,學習了.

個人總算學習到.........人可以這麼的信口開河及不負責任的硬凹
                                     可以為了逃避而大行抹黑,誣陷,栽贓之能事.

U兄....我真的學習到了,也澈底的認識了您,肛溫蛤 !

石昆牧

03年101 4號青餅  拍照2011年5/11
小凱 發表於 2011-6-27 15:30

    這批茶沒有被誤導為２００１年
很高興

至少我做到該做的事，也確實導正此款茶的市場資訊了！

小凱

03年101 4號青餅  拍照2011年5/11

農夫

這批茶一出現市場時就是２００３年
郭董也是說２００３年，但原料是比較早，這是事實。
當時大家也 ...
石昆牧 發表於 2011-6-27 14:23

    這個茶我當初有跟石老師進過兩茼，在茼上即以簽字筆清楚寫下03年產品，此點年份上應少有爭議。

石昆牧

當初質檢8653大家都以為是2000年的茶，大票0403001
經查證後為2003年的茶。 ...
台灣茶人豐 發表於 2011-6-27 10:40

    這批茶一出現市場時就是２００３年
郭董也是說２００３年，但原料是比較早，這是事實。
當時大家也都很清楚是２００３年


怎麼又會亂掉？？

石昆牧

當初２００３年底見到４號餅１０１－０３
我猶豫很久，最後一念頭出現，還是買！

一出身明確，廠內原料委外加工，廠內領導親手交貨。
二確實是好茶，在２００３年少有的好茶，餅型工整完美。對於品茶人是一大享受！

最後的念頭是
茶已經完成４００件，大票也已經蓋１０１－０３，已成事實。
與其讓此茶像其他一樣讓市場混亂不明
這樣的好茶，我有能力讓此優質茶資訊透明，回到２００３年，這點我可以主導。
甚至此茶可以見證２００３底至０４年資訊混亂的時代，且由我經手。

我也知道我經手此茶，一定會被人拿來當把柄攻擊，三年五年，甚至一輩子
但我還是要做此事，做我該做能做的。

此批４號１０１－０３背後還有歷史，就不多說，包含原料，訂製人與接單人，製作廠家，交貨人。
而我在台灣銷售的另一批斷腳Ａ四號餅１０１－０３的歷史也很精彩，我推薦過的茶都很精彩，像２００１－８８５３，早期無紙８８５３，一餅茶一個故事。


感謝周兄
讓我有機會再次說明此段歷史與此茶
除了大陸網站
在台灣網站也留下記錄

再次感謝論壇，還有周兄！