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44樓
發表於 2010-9-25 13:28
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本帖最後由 曼芊 於 2010-9-26 17:23 編輯
此味不與君同
中秋節的夜，因為下過雨，月色迷濛，像籠罩著一層輕紗，又如高樓上一陣輕渺的歌聲，
欲辨不清。
我找出那一罐茶。是2006年．春佛手。大哥焙的，屬於我的中焙火。收到茶時，我將之分裝在幾處﹕
其一是錫罐，馬來西亞產的﹔其二是陶罐，郭大慶做的﹔其三是鐵罐，原先放著包種比賽茶的罐子。
這罐子，頸高身闊，眉目清峻。蓋緣密合度極好，常常是茶一放進去，就得費九牛二虎之力打開來。
如此淒清的夜裡我打開它，倍加小心翼翼。用一把日製的老壺來沏它。泡茶，於我而言，希望是每日
裡都能去做的事﹕有時專心﹑有時隨意﹔有時苦﹑有時澀﹑更多的是適口，是千千個尋常日子的一口
茶而已。
研究茶道，是對向的一端。需要的恪守和慎獨。感覺就似聽著那高樓上輕渺的歌聲一樣，看似近，實
是遠，若有似無，似是而非。我無法把茶道套在『每日裡工作近十小時』的工作裡去追尋它千百遍。
我触摸到的是它的冰山一角。越是嘔心瀝血地要，越是難窺其貌。大抵我以為接近，原來是遠遠不及。
在商業的計算和權利閗爭中如何使自己不同流合污以及置身事外，如同泡茶一般自然而然，我沒有細
數在喝茶的點滴中的獲得，我不過是泡著茶，有時候泡出的茶味，不是濃了就是淡了，咕嚕咕嚕吞下
去就相安無事，明日再來，也只不過是重複，日復一日地重複。
今夜我忽然想起了它，2006年的春佛手茶。褪了火氣，焦躁的感覺一併掃除。融合著森林裡無染污的泉水，
它泡出了它應有的滋味。芳香氣派，如水蜜桃般的果香味熟得恰如其分。令我回味起鄉村裡的記憶，
我思考著﹕果子在樹上成熟的意義！
它溫柔得圓滿。不帶突兀感。它依舊是它原來的樣子。儘管你說它欠缺，你說它不能夠真正討喜。
你說不能夠這樣，不能夠那樣。都只是人說，它絲毫不改它原來的樣子。
可是，它讓你驚奇。永遠沒辦法帶給你一種歷盡千帆，悲傷過後的驀然平靜，以及時時相安。
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