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民國100年 福壽山農場 烏龍春茶 小小開箱文

今年因氣候的關係..福壽山農場的春茶比較晚..


來看看吧.....  


網上達人眾多   小弟就不多說了~~
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最近有人討論到福壽長青茶   推這篇上去一下

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個人對今年的天池冬茶表現還算滿意
杯緣居然重現了多年不曾見過的膠質

話說上個月某晚泡茶泡到睡著了
第二天清晨續喝時嚇了一跳
杯緣居然裹著一圈膠質
真是令人驚喜
已經十多年沒見過這種情況了
現在泡茶時就會特意留一點
以待隔日飲用
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公家單位不比私人茶莊, 除了心態外, 還有制度上的牽絆

茶是特殊的農產, 每天生產的茶葉品質各異, 很難一致化
應該不會有人問這箱蘋果是那一天生產、那一箱比較甜

因應之道, 就是避免引導客人挑生產日期, 徒增管理難度
如果您單純訂茶而不挑茶, 個人相信, 獲得的回應會很快
 
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  • huangfafo

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個人經驗, 福壽山農場銷售部人員服務態度都不錯
茶品是很主觀的感覺, 銷售者也不方便代客做決定
可先詢問目前有幾檔日期的茶, 各買一罐做為茶樣
儘快依品飲後的決定, 詢問是否仍有存貨並下訂單

去年茶博展農場有展售試飲, 今年可親臨會場參觀
Daiwan-Te 發表於 2011-10-14 12:48


我是打電話去訂購的.服務人員聽到我要的茶品之後.
便回覆說:那請你等1星期之後.再打電話問問是否還有貨.

當下聽到這樣回覆.也就知道不用在繼續說下去了...

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個人經驗, 福壽山農場銷售部人員服務態度都不錯
茶品是很主觀的感覺, 銷售者也不方便代客做決定
可先詢問目前有幾檔日期的茶, 各買一罐做為茶樣
儘快依品飲後的決定, 詢問是否仍有存貨並下訂單

去年茶博展農場有展售試飲, 今年可親臨會場參觀
 
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小弟我是因為10多年來長期的訂購..加上時不時就去福壽山住個兩天...所以跟農場銷售部人員都熟...
...
吳阿舍 發表於 2011-10-13 21:37


根據上次買春茶經驗..農場的人應該不太會理會..
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小弟看了您的帖後,也打電話去福壽山農場定了春茶跟冬茶,

那他有發酵較輕或較重的可以選擇嗎?網頁 ...
stanley_teng 發表於 2011-10-13 20:18



   

小弟我是因為10多年來長期的訂購..加上時不時就去福壽山住個兩天...所以跟農場銷售部人員都熟...


她們也都知道小弟的要求..向來沒特別叮囑...


若您是第一次的訂購..特別提出您的需求因該是比較穩妥的作法~~
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  • Dior

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農場的冬茶也出來了...明天就會收到...

    小弟除自飲.送禮的量除外..也還有一部分茶是預定要存放 ...
吳阿舍 發表於 2011-10-13 17:17



    小弟看了您的帖後,也打電話去福壽山農場定了春茶跟冬茶,

那他有發酵較輕或較重的可以選擇嗎?網頁上沒看到,還是要特別跟他說?

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感謝吳兄的叮囑
我選的這批比較接近傳統醱酵度, 葉底綠葉紅鑲邊
個人飲茶卅餘年, 一向偏好傳統醱酵度較 ...
Daiwan-Te 發表於 2011-10-13 00:31



    農場的冬茶也出來了...明天就會收到...

    小弟除自飲.送禮的量除外..也還有一部分茶是預定要存放的...所以向來要求發酵較重...

     福壽山茶久存後那散發出來的熟果香真是迷人~~
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  • Dior

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